weekmenu N09 van BonApetit

weekmenu n09 Je leert de kleine dingen steeds meer te waarderen. Het is bijvoorbeeld zo fijn om te wandelen in de natuur. Genieten in de tuin van een Gin-Tonic in het zonnetje, smullen van een zelfgemaakte hamburger. Toch verheug ik me enorm om feestjes, ik zou het het echt super vinden als ik deze zomer…

weekmenu N08 van bonapetit

weekmenu n08 Wat was het genieten afgelopen weekend van het mooie, zonnige weer. We hebben lekker gefietst en gewandeld, vervolgens gezellig geborreld en ja, dan heb je niet meer zo heel veel zin om te koken. Dus de frituur heeft gisteren weer eens wat aan ons verdiend 😉 Maar goed nu verder met een nieuwe…

weekmenu N07 van Bonapetit

weekmenu n07 Normaal gesproken zou ik me nu volop begeven in het  carnavals feest. Nu thuis aan het werk en straks wat gaan leren. Zo raar, maar het is niet anders. Ik kijk echt uit als we iets meer kunnen, wat meer mensen ontvangen en dat de lente begint. Maar goed, verder met het weekmenu…

weekmenu N06 van bonapetit

weekmenu N06 Dit weekend zal voor veel Nederlanders in het teken van sneeuw hebben gestaan. Hier in Zuid-Limburg is nauwelijks iets van het witte goed gevallen. Misschien komt er vandaag nog een winterse bui. Ik heb dit weekend vooral genoten van ons gezin, dat weer even compleet was. Al heeft onze oudste dochter vooral heel…

Weekmenu N05a van BonApetit

weekmenu n05a Alweer een weekmenu n05, ik heb me namelijk vergist in de weken. Dus vandaar vandaag weekmenu 5a 😉 Excuses hiervoor. Het was afgelopen weekend wel even wennen dat onze oudste dochter nu op de Campus zit, maar ze vindt het zo leuk en dat is echt het belangrijkste. Naast dat ik de afgelopen…

weekmenu N05 van Bonapetit

weekmenu N05 Afgelopen weekend veel gewandeld, gisteren zelfs in de sneeuw. Verder stond ons weekend vooral ook in het teken van lekker eten. zo hebben we zaterdag, zalige zalm uit de oven met spaghetti aglio e olio  gemaakt. Zondag heb ik met mijn jongste worstenbroodjes gebakken en s’avond zelfgemaakte frietjes gemaakt. Nu weer tijd om te…

weekmenu N04 van BonApetit

weekmenu N04 Vandaag is het “Blue Monday”. Gelukkig heb ik daar niet zoveel last van, en is dit voor mij een gewone maandag. Nou ja, gewoon, we zitten natuurlijk in de corona, de middelste is thuislessen aan het volgen. De jongste mag wel naar school in België en de oudste werkt tijdelijk in de thuiszorg,…

weekmenu n03 van Bonapetit

weekmenu n03 Jullie willen niet weten hoeveel berichten ik heb ontvangen of er sneeuw bij ons lag. Nou, vrijdagmorgen kon je een beetje natte sneeuw zien, die in de middag al volledig verdwenen was. Er heeft sneeuw gelegen in een heel klein hooggelegen stukje LImburg, waar meteen veel mensen naar toe gingen, zodat het gebied…

weekmenu n02 van BonApetit

weekmenu n02 Het nieuwe jaar is begonnen met hoop. Hoop op medicijnen, vaccinaties en op weg naar normaal. Zelf ga ik weer een beetje opletten doordeweeks, even geen alcohol, geen snacks en zo weinig mogelijk zoet. Zodat ik in het weekend extra kan genieten. Dat wil overigens niet zeggen, dat ik niet lekker eet op…

weekmenu n01 van Bonapetit!

weekmenu n01 Hebben jullie fijne kerstdagen gehad ondanks alles? Bij ons was het heel relaxed. Lekker gegeten en veel films gekeken, van Home Alone, Deadpool tot Titanic. Nu wel even blij dat de zondagen voorbij zijn en dat er weer iets van regelmaat in de dag zit, alhoewel de kinderen hebben nog steeds vakantie. Maar…