5 heerlijke desserts met stroopwafels
weekmenu n27
Een feestelijke week staat voor de deur, want niet alleen vier ik mijn verjaardag, maar we zijn ook al 22 jaar getrouwd! Om deze speciale gelegenheid te vieren, heb ik a.s. donderdag een geweldige win-actie gepland. Dus hou mijn blog en Socials goed in de gaten, want je wilt deze kans niet missen! Maar dat is niet alles, want ook in de nieuwe week kun je genieten van een heerlijk menu vol smakelijke en eenvoudige doordeweekse recepten. Laat je verrassen door de culinaire creaties die ik met liefde voor je heb bereid. Van verrukkelijke pasta's en verfrissende salades tot kleurrijke bowls, er is voor elk wat wils. Dus, vergeet niet mijn blog en Socials in de gaten te houden voor de spannende win-actie en laat je inspireren door het heerlijke menu voor de komende week. Samen maken we van elke maaltijd een culinair feestje!Gastblogger
Eten met Lientje is deze week te gast in het menu: Ik ben Jacquelien, Een Bourgondische Brabantse die houdt van lekker koken, weekendjes weg in een fijne B&B, Lezen, tuinieren en bovenal van mijn 3 heren die graag van mijn kookkunsten meegenieten! Het liefst kook in vers met veel groenten en met zo min mogelijk pakjes en zakjes! Overal haal in mijn inspiratie vandaan die ik vervolgens graag met jullie deel via mijn Instagram account en op “etenvanlientje.com”Boodschappen
- krieltjes of aardappels
- knoflook
- little gem
- citroen
- cherrytomaten
- lente ui
- bieslook
- bacon of ontbijtspek
- mayonaise
- olijfolie
- stokbrood
- kruidenboter
- penne of spaghetti
- biologische citroenen
- bladpeterselie
- verse munt
- rode chilivlokken
- extra vergine olijfolie
- pijnboompitten of walnoten
- Parmezaanse kaas
- sla
- broccoli
- ketjap
- gember
- sesamolie
- kipfilet
- verse ananas
- Geraspte worteltjes
- rode paprika
- sugar snaps
- Groene asperges of taugé
- Sesamzaadjes
- Verse koriander
- (zilvervlies) rijst
- sweet chilisaus
- kokosmelk
- pindakaas
- Gember
- sojasaus
- limoen
- zakje sla
- verse vijgen
- burrata
- Parmaham
- walnoten
- Balsamico crème
- honing
- focaccia
- pesto
- brood
- eieren
- melk
- vanillesuiker
- kaneel
- bosbessen
- frambozen
- suiker
maandag
Begin je week op een smakelijke manier met deze overheerlijke BLT aardappelsalade. De combinatie van knapperige bacon, sappige tomaten en romige aardappels zorgt voor een verrukkelijke smaakbeleving. Serveer het geheel met vers stokbrood en zelfgemaakte kruidenboter voor een complete en heerlijke maaltijd
dinsdag
Op zoek naar een eenvoudig maar smaakvol gerecht voor een doordeweekse dinsdagavond? Dan is pasta met citroenpesto de ideale keuze! Serveer het met een verfrissende salade en/of gestoomde broccoli om het geheel compleet te maken.
woensdag
Haal de zomer op je bord met deze overheerlijke tropische poké bowl! Geniet van de zoete ananas, gecombineerd met verse groenten en smaakvolle dressing.
donderdag
Laat je verwennen door Jacquelien’s heerlijke gezonde groene groentesoep. Deze voedzame soep zit boordevol groene groenten. Heb je nog steeds trek? Maak dan een tosti naar keuze om je maaltijd compleet te maken, of geniet van pannenkoeken als zoete traktatie.
vrijdag
Het weekend kan gewoonweg niet beter beginnen dan met deze verrukkelijke salade met verse vijgen, smaakvolle parmaham en romige burrata. Serveer deze heerlijke salade met zelfgemaakte focaccia, vers gebakken en geurig, en vergeet de zelfgemaakte pesto niet.
weekendTIP
De weekendtip is werkelijk zalig: wentelteefjes met zomerfruit! Dit heerlijke gerecht is een perfecte manier om jezelf te verwennen tijdens het weekend.
