Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu nummer6
Bijna barst het carnaval los hier in het zuiden. Afgelopen weekend ben ik druk bezig geweest, met het knutselen van de pakjes, hoeden en accessoires. Het meeste doe ik met het lijmpistool, je kunt je vast oorstellen dat het de tafel één grote plakzooi was (gelukkig had ik een plastic tafelkleed eronder gelegd). Ik verheug me in het ieder geval op de drie dolle dagen. Jullie verheugen jullie wellicht op het nieuwe weekmenu. Dat staat natuurlijk voor jullie klaar vol met heerlijke recepten, zoals hete bliksem en moussaka!gastblogger
Priya Loves Food is deze week te gast in het menu: Ik houd van eten en alles wat daarmee te maken heeft. Naast mijn baan in de marketing en communicatie, ben ik foodblogger. Ik kook graag en ik ga regelmatig uit eten. Ik wil dan ook vaak hippe of authentieke eettentjes en foodfestivals uitproberen. Wanneer ik eenmaal goed verrast ben, start de uitdaging om het thuis na te maken. Dit doe ik in Den Haag. Hartstikke fijn met al die soorten winkeltjes en goede toko’s in de buurt. Zo kan je allerlei wereldse gerechten op tafel zetten!Boodschappen
- aardappels
- zure en zoete appels
- uien
- spek
- roomboter
- bami/nasivlees in blokjes
- nasi of bami groente
- boemboe voor bami
- knoflook
- ketjap
- cannelloni
- verse spinazie
- ricotta
- oregano
- Parmezaanse kaas
- verse basilicum
- gedroogde peper
- witte wijn
- blikken tomatenblokjes
- mozarella
- olijfolie
- sojasaus
- tomatenketchup
- mie
- gebakken uitjes
- olie
- plaatpizza bodem
- passata
- kipgehakt
- rode paprika
- mais
- zwarte bonen
- zonnebloemolie
- geraspte kaas
- chilipeper of jalapenopeper
- paprikapoeder
- komijn
- Italiaanse kruiden
- verse koriander
- aubergines
- peterselie
- rundergehakt
- kaneelpoeder
- laurierblad
- aardappelschijfjes
- bloem
- melk
- nootmuskaat
- sinaasappels
- peren
- wortels
- gember
- verse munt
maandag
Start de week met een vleugje nostalgie en geniet van ouderwets lekkere hete bliksem. Laat je verrassen door deze heerlijke klassieker!
dinsdag
Voor de hectische doordeweekse dinsdag: smakelijke bami dat niet alleen lekker is, maar ook simpel te bereiden is. Binnen een half uur schuif je al aan tafel.
woensdag
Ja, het vergt iets meer inspanning, maar geloof me, het is de moeite waard! Probeer deze heerlijke Cannelloni met spinazie en ricotta uit de oven.
donderdag
Priya heeft voor ons het heerlijke recept van Mexicaanse plaatpizza. Lijkt me echt super lekker!
vrijdag
Dompel jezelf onder in de Griekse keuken met deze smaakvolle moussaka. Even de zomer proeven in elk hapje. Fijn weekend!
weekendTIP
Geef zowel je lichaam als het weekend een oppepper met deze verrukkelijke winter smoothie. Een gezonde start voor een energiek weekend!
