5 heerlijke desserts met stroopwafels
weekmenu nummer27
Alweer een festival weekend achter de rug op ParkcityLive, niet zo grootschalig en druk als Pinkpop, maar zeker net zo gezellig. Ik ben niet twee volle dagen gegaan, dat zou echt te veel zijn geweest. Maar de tijd die ik er was, was echt super gezellig. Ik krijg er altijd zoveel energie van! Met die energie kan ik meteen aan de slag met het nieuwe weekmenu. Dit keer ook weer vol met heerlijke doordeweekse recepten passend bij het seizoen.Gastblogger
Lizzylizzblog is deze week de gastblogger in het nieuwe menu: Ik ben een gepassioneerde foodblogster die houdt van heerlijk eten en genieten van een goed glaasje wijn. Van smakelijke recepten tot wijntips, ik laat je met veel plezier zien hoe je van elke maaltijd een onvergetelijke ervaring maakt. Mijn doel is jullie zin te doen krijgen om de keuken in te duiken en zelf aan de slag te gaan.Boodschappen
- kipfilet
- rozemarijn
- knoflook
- balsamicoazijn
- olijfolie
- aardappels
- courgette
- pijnboompitten
- pancetta (of spekjes)
- Parmezaanse kaas
- zongedroogde tomaten op olie
- zakje rucola
- falafel
- gemengde sla
- Medjool dadels ontpit
- vijgen
- granaatappelpitjes
- komkommer
- cherrytomaten
- paprika
- munt
- peterselie
- uien
- baharat
- ongezouten noten
- citroen
- Tahin
- Libanees of Turks brood
- orzo
- blikje tonijn op olijfolie
- ansjovis
- olijven
- kappertjes
- sperziebonen en/of groene asperges
- (geroosterde) paprika
- sushirijst
- bos radijs
- rijstazijn suiker
- zalm
- avocado
- sojasaus
- rijstazijn
- vissaus
- Sriracha Tabasco
- sesamolie
- limoen
- witte en zwarte sesamzaadjes
- cress
- kalkoenfilet a la minute of kipfilet
- mayonaise
- yoghurt
- ansjovis met kappertjes
- kappertjes
- chocopasta
- diepvries aardbeien
- anille ijs
- melk
- hazelnoten
- aardbeien
- slagroom
maandag
Waarom zou stamppot alleen in de winter mogen? Deze zomerse stamppot met gegrilde kip is een heerlijk begin van de week.
dinsdag
Geef je dinsdag een beetje kleur met deze kleurrijke salade met falafel, vijgen, dadels, granaatappel, noten en een mix van groenten en kruiden. Serveer met Turk of Libanees brood voor een verrukkelijke maaltijd die zowel voedzaam als smaakvol is.
woensdag
Zomer is bij uitstek de tijd van salades, daarom staat vandaag een heerlijke orzo salade met tonijn op het menu.
donderdag
Lizzy deelt vandaag graag het heerlijke recept van haar favoriete Poké Bowl met zalm. Deze kleurrijke kom zit boordevol verse ingrediënten.
vrijdag
Het einde van de week wordt extra lekker met deze gegrilde kalkoenfilet. De combinatie van tonijnsaus, salade en kappertjes is echt waanzinnig lekker
weekendTIP
Maak je zomer compleet met deze sensationele aardbeienmilkshake. Met deze weekendtip ga je zeker weten smullen!
