Currently browsing tag

Lente

In de lente kun je weer genieten van heerlijke seizoensgerechten zoals asperges, salades, zeevruchten en feestdagen gerelateerde gerechten.

Het voorjaar staat in het teken van frisse, lichte en luchtige gerechten. Ingrediënten die zich lenen voor voorjaarse gerechten zijn onder andere: peulvruchten, spinazie, rabarber, asperges, dadels en venkel. Deze producten gaan goed gepaard met kotelet, tonijn, zalm of gebakken mosselen. Of wat dacht je van een combinatie van deze producten in de vorm van een salade, quiche of een hartige taart?

Tip: Gebruik eens wat rozemarijn bij de bereiding van jouw lentegerecht(en). De smaakcombinatie zal je verrassen.

Weekmenu nr17 van BonApetit!

En… hebben jullie vorige week genoten van het mooie weer, de bbq uit de garage van de zolder gehaald. Helaas is dat …

Weekmenu nr16 van BonApetit!

Het is altijd wennen als je terug komt van een paar dagen weg. De was, het koken, boodschappen doen, opruimen en werken, …

Weekmenu nr15 van BonApetit!

Ik pak deze middag het vliegtuig om met een paar vriendinnen lekker te gaan genieten in Ibiza. Ik ben er nog nooit …

Weekmenu nr14 van Bonapetit!

Waarschijnlijk hebben jullie nu al genoeg van de (chocolade) eieren, sowieso genoeg gegeten, maar ik weet zeker dat er nog een plekje …

Weekmenu nr13 van BonApetit!

Wat was ik blij met het zonnetje dit weekend, we hadden niet veel op de planning en heb volop genoten. Lekker gewandeld, …