Super lekkere Limburgse gehaktballen

LIMBURGSE GEHAKTBALLEN – Ik ben gek op gehakt. Dit is zo’n veelzijdig product en in elke internationale keuken bruikbaar. In november had ik in Luik ‘Boulets à la Liégeoise’ gegeten, dat vond ik zo ontzettend lekker en stond op mijn wish-list om te maken. Maar ja, wij hebben Limburgse stroop en Limburgse mosterd, dus ik…

Een feestelijke kerstbal van tonijn!

SAMENWERKING – tof, er zat weer een leuk pakketje bij de post. Dit keer met tonijn, ansjovis, makreel, kaarsen, servetringen en een mooi damast tafellaken. Helemaal in kerstsferen. Het is dan ook de bedoeling om een heerlijk gerecht voor de feestdagen te maken met deze ingrediënten. Daar heb ik wel zin in, ben gek op…

Kerst tulband met koffie en Baileys!

TULBAND – Herken je dat, dat je een fles likeur krijgt en die staat jaren onaangebroken in de kast. Zo had ik nog een fles Baileys staan. Het leek me heerlijk om hier een kerst tulband van te proeven met koffie, wat een top combinatie. Aan Bowien de uitdaging, nou meer dan gelukt, wat een…