De Italiaanse keuken, wereldwijd niet meer weg te denken. Italiaanse recepten worden gekenmerkt door het gebruik van verse en gevarieerde ingrediënten en regionale specialiteiten uit bijvoorbeeld Bologna en Sardinië. De basis is veelal pasta, risotto of deeg. Als ingrediënten worden vaak tomaten, aubergine, olijven, basilicum, rucola, zalm, kip, varkens- en rundvlees gebruikt. Tot slot worden deze ingrediënten meestal samengevoegd met een smakelijke pesto, tomaten- of carbonara saus. Maak gezonde ovenschotels, makkelijke pasta of pizza gerechten, of ga daag jezelf uit door een lasagna of canelloni recept uit te proberen. Op deze pagina kan je ideeën opdoen en eet ook jij vandaag al een heerlijk Italiaans gerecht!