Top 10 soep recepten!

TOP 10 soep recepten!

Soep kun je volgens mij met heel veel verschillende ingrdiënten maken, met bijvoorbeeld verschillende groente (groentesoep), ook door elkaar. Maar je hebt ook kippensoep of goulashsoep (die heb ik nog nooit gemaakt, dus op mijn to-do lijstje). Omdat soep zo veelzijdig is, dit keer een TOP 10 soep recepten. Het verbaasde met dat ik al heel veel soepen op mijn site heb staan, maar ik heb geprobeerd een selectie te maken. Mijn ultieme uiensoep, zal jullie niet verbazen staat hoog op de lijst, maar ook de succesvolle zoete- aardappel courgettesoep eindigt hoog. Ik heb naast soep als voorgerecht en lunch ook een aantal maaltijdsoepen in de lijst gezet. Wat is jouw favoriete soep?

N.B. De recepten uitgeschreven heb ik niet uitgeschreven, maar ik verwijs naar de recept pagina op mijn foodblog, daar staan vanzelfsprekend ook de ingrediënten bij.

Lees ook eens deze top 10:

• top 10 recepten met kip
• top 10 gerechten met ei
• top 10 tosti’s
• top 10 broodjes & sandwiches
• top 10 pannenkoeken
• top 10 snelle pasta recepten

Doen

NUMMER 10  Linzen- tomatensoep
Als je een paar jaar geleden had gevraagd of ik linzen zou eten en zelfs lekker zou vinden, dan had ik je heel vreemd aangekeken. Tegenwoordig kan ik het heel lekker vinden, zeker deze overheerlijke linzen- tomatensoep van Ottolenghi. Een echte aanrader.

NUMMER 9 wortelsoep met sinaasappel
Een verrassende lekkere combinatie deze wortelsoep met sinaasappel. Gewoon weer eens iets anders!

NUMMER 8 Italiaanse preisoep
Je proeft de zonnige mediteraanse keuken met deze Italiaanse preisoep, zo smaakvol, zeker met zelfgemaakte focaccia.

NUMMER 7 tomatensoep
Ik denk wel de favoriete soep van elk kind, namelijk tomatensoep. je kunt er soepballetjes bijdoen of een lepel crème fraîche.

NUMMER 6 geroosterde paprikasoep
Haal lekkers uit je oven…. Dat kan met deze overheerlijke geroosterde paprikasoep met tomaten, uien en bleekselderij. Serveer met stokbrood en zelfgemaakte pesto.

NUMMER 5 Birmaanse kippensoep
Heel eerlijk, ik had nooit gedacht, dat deze soep zo ontzettend lekker zou zijn. Maar tjonge, dit is een echte aanrader deze Birmaanse kippensoep.

NUMMER 4 Mexicaanse maaltijdsoep
Viva fiesta met deze super lekker Mexicaanse maaltijdsoep met tortillachips. Ik weet zeker dat je kinderen, partner of andere tafelgenoten ook blij verrast zullen zijn.

NUMMER 3 Aspergesoep
De ultieme seizoensoep, zowel van het witte goud als het groene goud. Dus ik zet ze beide op nummer 3, namelijk witte aspergesoep met toast en tuinkerspesto en groene aspergesoep met bladerdeegstengels.

NUMMER 2
Ik denk dat ik deze soep het vaakste maak. Zeker omdat deze eenvoudig is en vol van smaak, dit recept wordt ook veel bekeken. Ik heb het over courgettesoep met zoete aardappel en kokosmelk. Ik heb er zelfs een instructiefilmpje bij gemaakt. Echt een waanzinnige combinatie!

NUMMER 1
Als het buiten koud is of regent, je voelt je niet zo lekker, dan is uiensoep het ultieme comfortfood. Ik maak dit geregeld van onze eigen uien. Gegratineerd maakt deze soep extra lekker!