- Mexicaanse maaltijdsoep
- Mexicaanse maaltijdsoep
Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!
Het is zomer in Nederland en dat in april, dan heb je geen zin om lang in de keuken te staan. Dan kan het zo maar voorkomen dat je onverwacht zo’n lekker eten maakt. Zoals bijvoorbeeld deze bizar lekkere Mexicaanse maaltijdsoep met tortillachips en geraspte kaas. Gelukkig had ik weer voldoende voorproevers in huis om de soep te proberen. Volmondig goedgekeurd!!! Je proeft de zomer in elke hap die je neemt! En weet je wat zo handig is? Je kunt deze soep makkelijk eerder voorbereiden en ook voor een grote groep maken, bijvoorbeeld voor een feestje of verjaardag!
Vegetarische variant: Laat kip weg en doe er nog een blik kidneybonen bij. Vervang de kippenbouillon door de groentevariant.
Trek in meer Mexicaans eten? Lees dan eens:
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!