weekmenu N20 van BonApetit

weekmenu N20

Terwijl jullie deze woorden lezen, waan ik me in het prachtige Valencia, samen met een goede vriendin. We genieten met volle teugen van de warme zonnestralen, het verkoelende briesje van de zee en het zachte zand tussen onze tenen. En laten we vooral niet vergeten dat we ons tegoed doen aan overheerlijke tapas en verfrissende sangria. Maar vrees niet, lieve lezers, ik laat jullie niet in de steek. Speciaal voor jullie heb ik een gloednieuw weekmenu samengesteld, boordevol smakelijke doordeweekse recepten die je kunt uitproberen. En alsof dat nog niet genoeg is, heb ik ook een fantastische weekendTIP voor jullie in petto.

gastblogger

Nicole van Cookies & Carrotsticks is deze week te gast in het menu: Koken en bakken is en blijft mijn grote passie. Maar ik heb ook ontdekt dat ik het schrijven (ook over andere zaken) echt leuk vind en mijn blog een plekje is waar ik dat allemaal kan combineren. Inmiddels is mijn blog een wat uit de hand gelopen hobby geworden.

Kijk ook eens naar de vorige weekmenu’s

• weekmenu N19
• weekmenu N18
• weekmenu N17

Boodschappen

• Little gem
• avocado
• peer
• gerookte forel
• groene asperges
• verse peterselie
• stroop
• Limburgse mosterd
• olijfolie
• balsamico azijn
• stokbrood
• smeersel naar keuze
• uien
• knoflook
• balsamico azijn
• gedroogde rode peper
• tomaten puree
• suiker
• wortels
• prei
• bleekselderij
• blikken tomatenblokjes
• kippenbouillon of groente bouillon
• Italiaanse kruiden
• tortellini (vulling naar keuze)
• verse basilicum
• gehakt
• eieren
• melk
• boerenbrood of paneermeel
• nootmuskaat
• aardappels
• sperzieboontjes
• sla
• verse worsten
• witte asperges
• orzo
• kipbouillonblokjes
• truffeltapenade
• Parmezaanse kaas
• kipfilet
• groene en zwarte olijven
• kappertjes
• blikje ansjovis
• tomaten
• citroen
• rode wijn
• verse oregano en/of tijm
• pasta naar keuze
• verse gist of pakjes gedroogde gist
• honing
• bloem
• pijnboompitten
• zongedroogde tomaten met olie