Top 10 picknick recepten

top 10 picknick recepten

Met zomerse temperaturen is het zo leuk en gezellig om te gaan picknicken, bijvoorbeeld aan een meertje, of in een park. Leuk om mee te nemen als je gaat wandelen of fietsen. Maar wat stop je allemaal in je picknickmandje of koelbox. Bowien heeft de lekkerste picknick recepten op een rij gezet.

Van Astrid mag ik (Bowien) weer eens de top 10 schrijven. Dit keer bedacht ik de top 10 picknicken want op warme zomerdagen vind ik het super leuk om te picknicken. Zelf neem ik altijd een bakje fruit mee met wat lekkere snacks. Maar het kan veel creatiever dan dat, lees de lekkerste picknick ideeën hieronder.

N.B. De recepten uitgeschreven heb ik niet uitgeschreven, maar ik verwijs naar de recept pagina op mijn foodblog, daar staan vanzelfsprekend ook de ingrediënten bij.

Lees ook eens deze top 10:

• tosti’s 
• broodjes & sandwiches
• snelle pasta recepten
• Mexicaanse recepten
• borrelhapjes

Doen

NUMMER 10 Heerlijke Italiaanse hartige muffins
Als je denkt dat muffins altijd zoet zijn, dan is dit een heerlijke verrassing! Ook ideaal is dat deze hartige Italiaanse muffins perfect in de broodtrommel passen zonder geknoei.

NUMMER 9 Smullen van goedgevulde Springrolls
Heb jij al eens springrolls gemaakt? Ik (Bowien) nog niet om eerlijk te zijn, maar ze zien er wel super leuk uit. Het is wel even wat werk, maar dan heb je echt zoiets verrukkelijks!!

NUMMER 8  Smoothie met zomerfruit
Met al dat heerlijke fruit in de zomer kun je ook de lekkerste smoothies maken. Genieten maar van zelfgemaakte drankjes tijdens de picknick! Bewaar de smoothie in een thermobeker.

NUMMER 7 Perfecte snelle pastasalade met gerookte kip
Bij een uitgebreide picknick mag de pastasalade natuurlijk niet ontbreken. Deze salade met gerookte kip en zongedroogde tomaatjes is in een mum van tijd klaar.

NUMMER 6 Super simpele en snelle Coleslaw
Deze frisse coleslaw is een super lekkere toevoeging voor bij de broodjes, maar kun je natuurlijk ook als bijgerecht eten. En ook nog eens makkelijk en snel te maken!

NUMMER 5 Perfecte krentenbollen
Deze krentenbollen recept bedacht ik (Bowien) eigenlijk voor de paasbrunch, maar je kan er natuurlijk de rest van het jaar ook lekker van smullen, zeker bij de picknick!

NUMMER 4  Crunchy mueslireep voor tussendoor
Mmmm… Ik ben dol op een crunch mueslireepje tussen de middag (of eigenlijk de hele dag).  Het is natuurlijk het lekkerste om deze zelf te maken.

NUMMER 3 Smakelijke sandwich met pesto en parmaham
Wat is een picknick zonder sandwiches? Deze sandwiches met pesto en parmaham zijn speciaal bedoeld voor in de lunchbox! Smullen maar!

NUMMER 2 Bewust bezig met bananenbrood en dadels
Overrijpe bananen in huis? Dan is het tijd voor bananenbrood. met dadels Hoe rijper de banaan, hoe zoeter het brood zal worden. Neem voor de picknick een paar plakjes mee in de broodtrommel, mmmm…

NUMMER 1 Salade in een potje
In die warme zomerdagen blijft een salade een goed idee., zeker in een potje. Ziet niet alleen tof uit, het is ook nog super lekker. Je kunt je potje natuurlijk vullen met een salade naar keuze.