Smullen van Sish Kebab met courgette
-
- pasta met broccoli en tonijn
-
- minestronesoep
-
- nasi
-
- couscous salade
-
- vul je eigen wrap
-
- of je worst lust?
-
- maaltijdsalade
-
- zomerpasta
-
- cheeseburger
Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!
top 10 camping recepten
Op de camping is het niet zo makkelijk om uitgebreid te koken, maar dat wil niet zeggen dat je geen lekkere maaltijden kunt bereiden. Juist op vakantie heb je tijd om te genieten van lekker eten. Gezellig samen buiten het eten bereiden. De een wast en snijd de groente, terwijl de ander zich met het vlees/vis bezig houdt. We gaan zelf met de camper op vakantie en we zijn in bezit van een skottelbraai, hier moet ik het mee doen, maar ik kan daar echt heerlijke gerechten op bereiden. Ik heb een Top 10 voor jullie gemaakt met lekkere en niet te ingewikkelde recepten voor op de camping.
N.B. De recepten uitgeschreven heb ik niet uitgeschreven, maar ik verwijs naar de recept pagina op mijn foodblog, daar staan vanzelfsprekend ook de ingrediënten bij.
Lees ook eens deze top 10:
Doen
NUMMER 10 Tuna melt
Heerlijk een tosti in de pan met boter, niet zo gezond maar het smaakt extra lekker. Neem bijvoorbeeld deze Tuna melt, heerlijk als lunch, maar met een salade heb je een hoofdgerecht.
NUMMER 9 Broccoli pasta
Een pasta is altijd makkelijk om te bereiden op de camping. Deze pasta met broccoli staat niet alleen regelmatig thuis op het menu, deze maak ik ook altijd op de camping. Dit geld trouwens ook voor de pasta alla Puttanesca.
NUMMER 8 minestronesoep
Alle voedingsmiddelen in één pan, dat is zeker het geval bij deze ministronesoep. Zo lekker en weinig afwas (dus dat bespaart weer ruzie). Serveer met stokbrood en kruidenboter. De Mexicaanse maaltijdsoep is trouwens ook een heerlijk alternatief.
NUMMER 7 Nasi
Of je nu de nasi met kip, gehakt of nasivlees maakt, het kan allemaal in één pan. Je moet alleen van te voren even de rijst koken en eventueel een eitje bakken. Serveer de nasi met komkommer, atjar tjampoer en kroepoek. Duuvelkeskip smaakt ook goed op de camping.
NUMMER 6 couscous
Couscous is echt het aller makkelijkste om te bereiden. Je hoeft alleen maar kokend water op de couscous te doen, afdekken en een paar minuten later is het klaar. Je kunt er dan een couscoussalade van maken of je maakt er bijvoorbeeld een Marokkaanse saus met garnalen bij. Aan jou de keuze!
NUMMER 5 Vul je eigen Mexicaanse wraps
Doe je kinderen (en ook jezelf) een plezier en laat iedereen zijn eigen wrap maken. Maak een pan met saus, snijd groente zoals komkommer, paprika, uien etc en je kan je wrap vullen naar keuze. Lekker met zelfgemaakte guacamole.
NUMMER 4 of je worst lust?
Maak de BBQ of de skottelbraai aan, grill de worst en beleg vervolgens je broodje naar keuze. Mexicaan, Italiaans of Grieks, wat is jouw favoriete?
NUMMER 3 Maaltijdsalades
Op de camping smaakt een maaltijdsalade ook altijd extra lekker. Neem bijvoorbeeld deze salade met spekjes, uien, champignons en pijnboompitjes, een salade niçoise maak ik trouwens ook graag. Serveer met stokbrood.
NUMMER 2 Zomerpasta
Een lauwwarme zomerpasta met o.a. sperziebonen en tonijn is echt heerlijk als de temperaturen stijgen. Sowieso is een pastasalade een prima gerecht voor op de camping, neem bijvoorbeeld pastasalade met gerookte kip of met vis.
NUMMER 1 Hamburgers
Je hamburger zoals jij dit lekker vindt klaarmaken op de BBQ, dat is toch een feestje voor iedereen. Een paar voorbeelden: cheeseburger, op Mexicaanse of Marokkaanse wijze, eentje met vis of toch mijn ultieme hamburger. Welke hamburger heeft jouw voorkeur?
