weekmenu nr52 van BonApetit

weekmenu nr52

Helemaal vergeten dit intro te schrijven. De laptop naar de slaapkamer gehaald en terwijl ik dit typ, staat er op de achtergrond een kerstfilm. We gaan vanmiddag naar mijn ouders uitgebreid lunchen en gisteren hebben we een gezellige dag gehad met mijn schoonfamilie. Ondanks de drukte staat er een nieuw weekmenu klaar met heerlijke recepten.

gastblogger

Francine van Heerlijke Happen is deze week te gast:

Lekker eten doe ik al zolang ik me kan herinneren. Vroeger toen ik klein was en vroeg: ”mam wat eten we vandaag?”, was het antwoord standaard: “Lekker”! Op mijn kookblog deel ik mijn liefde voor lekker eten met mensen die niet regelmatig bij mij aan tafel zitten. Zo kunnen jullie aan de slag met al mijn recepten en er lekker je eigen twist aan geven. Samen gaan we héérlijk happen.

Boodschappen

• verse zalm
• verse peterselie
• knoflook
• witte wijn
• spaghetti
• verse rode peper of gedroogde rode peper
• olijfolie
• citroenen
• boontjes
• aubergine
• bloemkool i
• kikkererwten
• komijn
• paprikapoeder
• gember
• ode ui
• curry madras
• tomatenpuree
• tomatenblokjes
• kokosmelk
• verse koriander
• naan
• soepgroente (2 wortels, 2 prei, 3 stengels bleekselderij)
• bouillonblokje naar keuze
• soepballetjes
• macaroni
• stokbrood
• biefstuk
• paprika's
• sjalotten
• lente uitjes
• gele rijst
• ei
• maizena
• sesamzaad - zwart en of wit
• wokolie
• chilisaus
• ijst azijn
• ketchup
• zoete chilisaus
• sojasaus
• kipfilet i
• zoete aardappel
• courgette
• verse koriander
• jalapeno
• Faijtamix*
• tortilla chips
• (zelfgemaakte) guacamole