weekmenu N1 van BonApetit

weekmenu N1

Als eerste wens ik jullie een gelukkig, gezond, gezellig, leuk, vrolijk, blij, creatief en smakelijk 2023 toe! Hopelijk hebben jullie fijne feestdagen gehad? Ik heb genoten van een weekje vrij, waarin ik eigenlijk van alles en ook niks heb gedaan. Wel wat meer gegeten en gedronken, dus je begrijp al wat mijn nieuwe voornemen is 😉 Maar goed, vanzelfsprekend hoort ook in het nieuwe jaar elke week een nieuw weekmenu vol met lekkere recepten.

gastblogger

AnniePannie is de eerst gastblogger van het nieuwe jaar:

Op Anniepannie.nl vind je lekkere en kleurrijke gerechten met veel groente. Naast vlees en vis is er ook ruime keuze uit vega en vegan recepten. En ik maak het niet te ingewikkeld, want hee – ook buiten de keuken is het leuk!

Boodschappen

• aardappels
• zoete aardappel
• uien
• venkel
• verse spinazie
• zongedroogde tomaatjes
• boter
• olijfolie
• eieren
• korte pasta (bijvoorbeeld penne)
• Parmezaanse kaas
• verse tijm
• spekblokjes of pancetta
• knoflook
• bloemkool
• olijfolie
• oregano
• rijst
• sesamolie
• wortelen
• Chinese kool
• kipfilet
• gembersiroop
• honing
• ketjap
• (rijst)azijn
• Sriracha of sambal
• 5-spices
• pindakaas
• lente ui
• koelvers bladerdeeg
• gerookte zalm
• ricotta
• citroen
• rucola
• soep naar keuze
• gehakt
• wraps
• blik tomatenblokjes
• paprika
• mais a 150 gr
• Geraspte kaas
• crème fraîche
• taco of burrito kruiden
• taco saus