pizza tosti uit de airfryer

pizza tosti uit de airfryer

Ik ben echt dol op tosti, en niet alleen ik, maar ook de rest van ons gezin. Ik vind het super leuk om hiermee te experimenteren, maar dit keer heb ik Lisa gevraagd om een tosti te verzinnen. Ze kwam met het idee van een pizza tosti uit de airfryer. Ik was reuze benieuwd of dit wel zou lukken en lekker is, maar ik kan niet anders zeggen dat het voor herhaling vatbaar is. Het voordeel is trouwens dat je de pizza tosti geheel kan beleggen naar keuze.

jong & yummie

We kennen het allemaal wel: die besluiteloosheid tijdens de lunchpauze. Als echte pizzaliefhebber met een enorme zin in een tosti dacht ik… waarom combineren we deze twee niet? En zo ontstond de pizza-tosti! Je kunt hem helemaal aanpassen met toppings naar keuze, en eigenlijk is elke combinatie heerlijk, want hoe kun je fout gaan met gesmolten kaas?

tips

Maak je pizza tosti naar eigen smaak:

• ansjovis en kappertjes
• ham en champignons
• gegrilde groente en mozzarella

Ben je ook zo dol op tosti’s? Kijk dan zeker eens naar onderstaande recepten: 

• Mexicaanse tosti
•  lentetosti met groene asperges
• te gekke tosti met appel, spek en cheddar
• top 10 tosti’s op een rij
• heerlijke tosti bolognese

Nodig

• 4 sneetjes brood
• ± 50 gr geraspte kaas
• 4 plakjes salami
• blik tomatenblokjes
• chili vlokken
• oregano
• Italiaanse kruiden
• zout en peper
• verse basilicum (garnering)

Doen

1. Voor de saus: meng de tomatenpuree met oregano, zout, peper, chilivlokken en Italiaanse kruiden, en roer goed door.
2. Verdeel de saus over de sneetjes brood en beleg met geraspte kaas en salami. Stapel de sneetjes op elkaar en herhaal dit voor de bovenkant.
3. Bak 7 minuten in de airfryer op 180 graden. Garneer met verse basilicum en geniet!