weekmenu nr49 van BonApetit

weekmenu nr49

De wereld is wit, tenminste hier in het zuiden, het heeft gesneeuwd. Het zou echt heel tof zijn, als we ook een witte kerst krijgen. Deze week gaan we in ieder geval op zoek naar de kerstboom. Zo gezellig, zeker met deze donkere dagen. Donderdag heb ik ook weer een lekker nieuw kerstrecept voor je. Maar voor nu, een nieuw weekmenu vol met lekkere recepten!

Gastblogger

Marjolein van Echte Gerechten is deze week te gast in het nieuwe menu. 

Eten krijgt het voor elkaar om mensen over de hele wereld samen te brengen. Eten verbindt. Ik (Marjolein) wil met EchteGerechten.nl deze verbindende factor graag inzetten voor een mooier multicultureel Nederland. Daarom is het mijn missie om het voor iedereen mogelijk te maken om thuis te genieten van authentieke recepten uit keukens van landen over de hele wereld. Recepten die misschien ook wel een paar straten bij je huis vandaan worden bereid. Zo leren we de wereld en al haar verschillende (eet)culturen beetje bij beetje beter kennen en elkaar ook meer waarderen en respecteren.

 

Boodschappen
  • rundergehakt
  • uien
  • komijn
  • ei
  • nootmuskaat
  • tomatenketchup
  • mosterd
  • paneermeel
  • aardappels
  • spinazie of bloemkool
  • broccoli
  • knoflook
  • ansjovis
  • kappertjes
  • rode wijn of rode wijnazijn
  • blikken tomatenblokjes 400 gr
  • blikje tonijn op olie
  • kaneel
  • korte pasta (zoals penne)
  • mozzarella
  • verse peterselie
  • rijst
  • kipfilet
  • Sweet chilisaus
  • sriracha (of sambal)
  • ketjap
  • honing
  • gember
  • sesamolie
  • rijst azijn
  • groene asperges (of sperzieboontjes)
  • erwten
  • lente ui
  • koriander
  • prei
  • voorgekookte geschilde kruimige stamppotaardappelen
  • halfvolle melk
  • natuurazijn
  • gezouten roomboter
  • biologische spekjes a 100 gram
  • rundergehakt
  • olie
  • Mexicaanse kruiden
  • warte bonen
  • jalapeño
  • mais
  • tortilla chips
  • rode paprika
  • geraspte kaas
  • lente ui
  • avocado
  • tomaten
  • maandag

    Wat een geweldig begin van de week met deze ouderwetse gehaktballen. Lekker met gekookte aardappels en spinazie of bloemkool.

  • dinsdag

    Lekker genieten op een doordeweekse avond, dat gaat zeker lukken met deze pasta uit de oven met broccoli en tonijn.

  • woensdag

    Drukke doordeweekse woensdag, gelukkig heb ik vandaag voor jullie het recept van gebakken rijst met kip en groene groente.

  • donderdag

    Marjolein heeft vandaag als bijdrage het recept van preiprol, een stamppot met prei, spekjes en ei.

  • vrijdag

    Tjonge, wat een fiesta, met deze full loaded nachos. Ik wens jullie een heel fijn weekend!

Recente berichten

weekmenu nr17 van BonApetit

weekmenu nr17 van BonApetit Allereerst: vrolijk Pasen! Hopelijk heb je al een gezellige eerste paasdag gehad. Gisteren hadden we de…

21 april 2025

weekmenu nr16 van BonApetit

weekmenu nr16 van BonApetit De zomer was zaterdag echt in het land! Wat heb ik genoten. Een heerlijke dag gehad…

14 april 2025

weekmenu nr15 van BonApetit

weekmenu nr15 van BonApetit Het weekend is voorbijgevlogen. Vrijdagmiddag komen mijn ouders meestal een stukje vlaai eten. 's Avonds heb…

7 april 2025

weekmenu nr14 van BonApetit

weekmenu nr14 van BonApetit Vorige week voelde ik me zó moe en lusteloos – misschien komt het door de hooikoorts,…

31 maart 2025

weekmenu nr13 van Bonapetit

weekmenu nr13 van Bonapetit Onze nieuwe bewoners, de Galloway-kalfjes, zijn onverwacht al op donderdag gekomen. Ik ben helemaal verliefd –…

24 maart 2025

weekmenu nr12 van BonApetit

weekmenu nr12 van BonApetit Zaterdagochtend zijn we gaan kijken naar de Galloway-kalfjes die mijn man cadeau heeft gekregen voor zijn…

17 maart 2025