Weekmenu no51 van BonApetit

WEEKMENU NO51

Wat een heerlijk weekend hebben we gehad. Vrijdag lekker gaan uiteten, zaterdag wat geklungeld in huis en ‘s avonds gezellig film gekeken. En gisteren een lekker stukje gewandeld, geborreld, zelf pizza gemaakt en natuurlijk de finale van Expeditie Robinson gekeken. Tjonge wat was het spannend…. Heb je ook een fijn weekend gehad? Nu verder met het weekmenu.

gastblogger

de gastblog komt deze week van Pingetest. Nora is een Belgische mama van twee, die graag blogt. Als mama schuimt ze al jarenlang de wereld van Pinterest af op zoek naar lekkere recepten, leuke activiteiten voor de kids, DIY’s, make-up tutorials, en veel meer. In haar blog neemt ze jullie mee in haar dagelijks koken, bakken, knutselen, en veel meer.

Boodschappen
  • aardappels
  • boerenkool
  • klontje boter
  • mosterd
  • spekjes
  • rookworst
  • uien
  • knoflook
  • gehakt
  • aubergine
  • courgette
  • oregano
  • basilicum
  • filodeeg
  • olijfolie
  • bloemkool
  • blikje ansjovis
  • gedroogde rode chili vlokken
  • kappertjes
  • verse peterselie
  • kookroom
  • witte wijn
  • gerookte zalm
  • penne
  • Parmezaanse kaas
  • runderpoulet
  • gember
  • sambal
  • kurkuma
  • djinten
  • kokosmelk
  • tamarinde
  • oestersaus
  • steranijs
  • champignons
  • runderbouillon
  • maizena
  • verse koriander
  • knolselderij
  • bleekselderij
  • sherry
  • kippenbouillon
  • Turks brood
  • Beleg naar keuze
  • maandag

    De week begint ouderwets lekker met Boerenkoolstamppot en rookworst. Zelf eet ik er ook altijd appelmoes bij (mijn guilty pleasure).

    Vegetarisch: laat de spekjes weg en gebruik vegetarische rookworst.

  • dinsdag

    Vandaag staat de heerlijke Mediterraanse hartige taart van Pingetest op het menu. Dit lijkt met echt super lekker!!

    Vegetarisch: gebruik vegetarisch gehakt.

  • woensdag

    Dat wordt smullen van deze pasta met bloemkool en gerookte zalm, heb er nu al zin in!!!!

  • donderdag

    Bij koude dagen hoort echt een stoofschotel. Dit keer een stoofpot “Asian Style”, serveer met rijst en sperziebonen.

  • vrijdag

    Het weekend begint feestelijk met selderijsoep en vervolgens Turks brood belegd naar keuze. Bijvoorbeeld

Recente berichten

weekmenu nr17 van BonApetit

weekmenu nr17 van BonApetit Allereerst: vrolijk Pasen! Hopelijk heb je al een gezellige eerste paasdag gehad. Gisteren hadden we de…

21 april 2025

weekmenu nr16 van BonApetit

weekmenu nr16 van BonApetit De zomer was zaterdag echt in het land! Wat heb ik genoten. Een heerlijke dag gehad…

14 april 2025

weekmenu nr15 van BonApetit

weekmenu nr15 van BonApetit Het weekend is voorbijgevlogen. Vrijdagmiddag komen mijn ouders meestal een stukje vlaai eten. 's Avonds heb…

7 april 2025

weekmenu nr14 van BonApetit

weekmenu nr14 van BonApetit Vorige week voelde ik me zó moe en lusteloos – misschien komt het door de hooikoorts,…

31 maart 2025

weekmenu nr13 van Bonapetit

weekmenu nr13 van Bonapetit Onze nieuwe bewoners, de Galloway-kalfjes, zijn onverwacht al op donderdag gekomen. Ik ben helemaal verliefd –…

24 maart 2025

weekmenu nr12 van BonApetit

weekmenu nr12 van BonApetit Zaterdagochtend zijn we gaan kijken naar de Galloway-kalfjes die mijn man cadeau heeft gekregen voor zijn…

17 maart 2025