weekmenu no30 van BonApetit

WEEKMENU no30 – Onze rondreis door Amerika zit er bijna op..  We logeren als jullie dit lezen bij mijn nichtje in de buurt van San Francisco. Zelf nog nooit geweest, dus ben wel erg benieuwd. Vandaag is nog een speciale dag, want onze jongste dochter wordt 13 jaar. Leuk dat we dat met familie kunnen vieren. Maar goed, verder met het weekmenu.

De gastblog deze week is afkomstig van Joost van Eetman. Eetman is een blog vol vegetarische recepten, nieuws, drankjes, tips en informatie. Eigenlijk dus alles dat interessant is voor iedereen die van koken, eten en drinken houdt. Alle recepten zijn vooral lekker, altijd vegetarisch en soms zelfs gezond 😉

Boodschappen

• bami/nasivlees
• wortel
• bleekselderij
• lente-uien
• boemboe voor bami
• knoflook
• ketjap
• sojasaus
• tomatenketchup
• mie
• gebakken uitjes
• olie
• hartige taartdeeg
• tomaten
• balsamico-azijn
• mozzarella
• ansjovisfilets
• Parmezaanse kaas
• kappertjes
• verse basilicum
• salade
• kipfilet
• uien
• rode peper
• (oranje) paprika
• tomatenpuree
• Mexicaanse kruiden
• blik tomatenblokjes
• kippenbouillon
• zwarte bonen
• maïs
• rijst
• limoen
• verse koriander
• geraspte kaas
• tortillachips
• oregano
• witte rijst
• wokgroente
• vegetarische balletjes
• pikante satésaus
• pinda’s
• venkelknollen
• ongezouten roomboter
• risottorijst
• droge witte wijn
• citroen
• geitenkaas
• pijnboompitjes