Tijdens mijn vakantie werd een heerlijke foodybox bezorgd. Jammer genoeg voor ons, zaten er ook heerlijke verse (gekoelde) producten in zoals, Black Angnus Rumpsteak, zalmforel, oranje paprika en Paturain. Gelukkig hebben mijn schoonouders ervan kunnen smullen. Met de rest van de producten (zie onderstaande foto) ga ik mee aan de slag. Van de Pearl couscous maak ik een salade en onze zoon is helemaal gek van Chilisaus met tortillachips (goed dat hier 50% minder suiker is aan toegevoegd). De flevosap zal al zijn opgedronken door de kids, voordat ik hier over kan bloggen ;-). Met Fettuccine van sojabonen kun je heerlijke pasta met zalm en garnalen maken. In deze blog ga ik aan de slag met Cardini’s Ranch with Italian cheese dressing.
Met deze tropische temperaturen en volop pruimen aan de boom, dacht ik aan een smaakvolle salade met verse pruimen. Normaal maak ik de dressing bijna altijd zelf, maar voor de Ranch with Italian cheese dressing maak ik graag een uitzondering. Het is te warm om lang in de keuken te staan en deze is dressing echt heel smaakvol. Deze salade met verse pruimen is lekker fris en fruitig, kan prima als lunch worden gegeten of als voorgerecht.
NODIG salade met verse pruimen (4 pers) :
DOEN:
Zin in een andere salade? Lees dan eens:
Betaalde samenwerking: Dit artikel is aangeleverd door een externe partij en gepubliceerd in het kader van een betaalde samenwerking. Sommige…
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Safecourt. Voor dit artikel ontving ik een melkopschuimer om te testen.…
Ik ben dol op kookboeken, dat weten jullie inmiddels wel. Dus je kunt je voorstellen hoe blij ik was toen…
Aspergesalade met truffel-eiersalade Ik vind het nog steeds jammer dat we zelf geen witte asperges meer telen. Ik mis ze…
De lekkerste originele tosti’s – 5 verrassende variaties die je móét proberen Tosti’s zijn hier in huis favoriet. Onze kids…
Wie een willekeurige lunchkaart openslaat, ziet het meteen: oude favorieten zijn terug van weggeweest. Broodjes die je vroeger bij je…
