weekmenu nummer6 van BonApetit

weekmenu nummer6

Bijna barst het carnaval los hier in het zuiden. Afgelopen weekend ben ik druk bezig geweest, met het knutselen van de pakjes, hoeden en accessoires. Het meeste doe ik met het lijmpistool, je kunt je vast oorstellen dat het de tafel één grote plakzooi was (gelukkig had ik een plastic tafelkleed eronder gelegd). Ik verheug me in het ieder geval op de drie dolle dagen. Jullie verheugen jullie wellicht op het nieuwe weekmenu. Dat staat natuurlijk voor jullie klaar vol met heerlijke recepten, zoals hete bliksem en moussaka!

gastblogger

Priya Loves Food is deze week te gast in het menu:

Ik houd van eten en alles wat daarmee te maken heeft.  Naast mijn baan in de marketing en communicatie, ben ik foodblogger. Ik kook graag en ik ga regelmatig uit eten. Ik wil dan ook vaak hippe of authentieke eettentjes en foodfestivals uitproberen. Wanneer ik eenmaal goed verrast ben, start de uitdaging om het thuis na te maken. Dit doe ik in Den Haag. Hartstikke fijn met al die soorten winkeltjes en goede toko’s in de buurt. Zo kan je allerlei wereldse gerechten op tafel zetten!

Boodschappen

• aardappels
• zure en zoete appels
• uien
• spek
• roomboter
• bami/nasivlees in blokjes
• nasi of bami groente
• boemboe voor bami
• knoflook
• ketjap
• cannelloni
• verse spinazie
• ricotta
• oregano
• Parmezaanse kaas
• verse basilicum
• gedroogde peper
• witte wijn
• blikken tomatenblokjes
• mozarella
• olijfolie
• sojasaus
• tomatenketchup
• mie
• gebakken uitjes
• olie
• plaatpizza bodem
• passata
• kipgehakt
• rode paprika
• mais
• zwarte bonen
• zonnebloemolie
• geraspte kaas
• chilipeper of jalapenopeper
• paprikapoeder
• komijn
• Italiaanse kruiden
• verse koriander
• aubergines
• peterselie
• rundergehakt
• kaneelpoeder
• laurierblad
• aardappelschijfjes
• bloem
• melk
• nootmuskaat
• sinaasappels
• peren
• wortels
• gember
• verse munt