weekmenu nummer5 van BonApetit

weekmenu nummer5

Heerlijke vrije dagen heb ik achter de rug. Donderdag met vrienden naar Rotterdam naar de Vrienden van Amstel Live, daar gegeten bij Jamie Italian, geslapen in super mooie en moderne Room Mate Bruno. Zaterdag zijn we naar de open dag van HAS (hogere agrarische school) in Den Bosch geweest en daar ga je natuurlijk even langs Jan de Groot voor een Bossche Bol (wat zijn die toch verrukkelijk). Gisteren met mijn vriendinnetje en onze dochters gaan shoppen in Eindhoven en daarna gegeten bij Dadawan.  Een super leuk weekend dus, nu verder met de orde van de dag…..

gastblogger

Zo leuk, ik heb pas de stamppot van geroerbakte spruitjes van Jacqueline geswiepswapswoept! Nu staat ze als gastblogger Eten van Lientje,  met een lekker recept in het weekmenu. Haar motto is ” The secret ingredient is always Love”, no daar heeft ze groot gelijk in!!!!

Boodschappen

• olijfolie
• knoflook
• Italiaanse kruiden
• rode chilipeper
• wijn
• uien
• bloemkool
• blik tomaten
• mozzarella
• Parmezaanse kaas
• verse basilicum
• spaghetti
• salade
• aardappels
• prei
• bleekselderij
• (light) kookroom
• mosterd
• krieltjes in schil
• spruitjes
• pompoenblokjes
• varkensreepjes
• Gyros kruiden
• groentebouillonblokje
• zonnebloemolie
• verse peterselie
• runderlappen
• rendang mix
• kokosmelk
• rijst
• sperzieboontjes
• baharat kruiden
• gehakt
• verse koriander
• gemberpoeder
• paprikapoeder
• komijn
• kurkuma
• eieren
• courgettes
• Turks brood
• (zelfgemaakte) knoflooksaus