weekmenu nummer48 van bonapetit

weekmenu nummer48

Gisteren was het grijs en grauw buiten, toch ben ik met mijn gaan wandelen in het Limburgse heuvelland. Helemaal nat geregend, maar het was eigenlijk wel heerlijk om even buiten te zijn, het is een prachtige omgeving. Het is dan wel heel fijn, als je thuis bij de haard een lekker portje kunt drinken om op te warmen. Hoe was jullie weekend? Hopelijk goed. Nu verder met het weekmenu vol met heerlijke recepten.

gastblogger(s)

Deze week komt de gastblog van Buuf & Buuf. Krista & Lieke kennen elkaar al bijna 14 jaar, van de Havo. Ze hebben dezelfde humor, houden van fotografie, gaan voor een gezonde levensstijl, maar wel met lekker eten, squashen samen en proberen iedere maand weer het hardlopen vast te houden. Buuf & Buuf is hier eigenlijk het resultaat van. Ze delen graag dingen met elkaar die ze tegenkomen, zoals lekkere en gezonde recepten.

Boodschappen
  • pastinaak
  • aardappelen
  • crème fraiche
  • rode uien
  • spekjes
  • suiker
  • balsamicoazijn
  • verse tijm
  • broccoli
  • knoflook
  • ansjovis
  • kappertjes
  • rode wijnazijn
  • blikken tomatenblokjes
  • blikje tonijn op olie
  • kaneel
  • korte pasta (zoals penne)
  • mozzarella
  • verse peterselie
  • wok noedels
  • biefstuk puntjes
  • tauge
  • bosui
  • peultjes
  • broccoli
  • geroosterde pinda’s
  • sesamzaadjes
  • sesamolie
  • gember
  • sambal
  • sherry
  • sweet chilisaus
  • ketjap
  • vissaus
  • kippendijen
  • bouillonblokje kip
  • zoete aardappels
  • paprikapoeder
  • bbq saus
  • zure room
  • geraspte kaas
  • komkommer
  • cherrytomaatjes
  • feta
  • rucola of andere sla
  • aardappelen
  • bloem
  • eieren
  • gele paprika
  • grote tomaat
  • mozzarella
  • verse spinazie
  • geraspte kaas
  • verse basilicum
  • Italiaanse kruiden
  • olijfolie
  • maandag

    Niet helemaal vergeten 😉 Ik heb het over deze verrukkelijke stamppot met vergeten groenten. Een goed begin van de week.

    vegetarisch: gebruik vegetarische spekjes

  • dinsdag

    Een heerlijke combinatie van pasta, tonijn, broccoli en kaas. Deze overheerlijke ovenschotel is om je vingers bij af te likken.

  • woensdag

    Ik ben echt dol op bowls, zo ook op deze ongelofelijke lekker beef bowl met noedels en verse groente.

    vegetarisch: gebruik tofu

  • donderdag

    Wat een feestje, deze loaded sweet fries pulled chicken van Buuf & Buuf. Dat wordt genieten!

  • vrijdag

    Het weekend kan beginnen met deze waanzinnige aardappelpizza vol met groente!

Recente berichten

weekmenu nr17 van BonApetit

weekmenu nr17 van BonApetit Allereerst: vrolijk Pasen! Hopelijk heb je al een gezellige eerste paasdag gehad. Gisteren hadden we de…

21 april 2025

weekmenu nr16 van BonApetit

weekmenu nr16 van BonApetit De zomer was zaterdag echt in het land! Wat heb ik genoten. Een heerlijke dag gehad…

14 april 2025

weekmenu nr15 van BonApetit

weekmenu nr15 van BonApetit Het weekend is voorbijgevlogen. Vrijdagmiddag komen mijn ouders meestal een stukje vlaai eten. 's Avonds heb…

7 april 2025

weekmenu nr14 van BonApetit

weekmenu nr14 van BonApetit Vorige week voelde ik me zó moe en lusteloos – misschien komt het door de hooikoorts,…

31 maart 2025

weekmenu nr13 van Bonapetit

weekmenu nr13 van Bonapetit Onze nieuwe bewoners, de Galloway-kalfjes, zijn onverwacht al op donderdag gekomen. Ik ben helemaal verliefd –…

24 maart 2025

weekmenu nr12 van BonApetit

weekmenu nr12 van BonApetit Zaterdagochtend zijn we gaan kijken naar de Galloway-kalfjes die mijn man cadeau heeft gekregen voor zijn…

17 maart 2025