Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!

Beef bowl met noedels en verse groente

De trend met bowls is volgens mij al voorbij wat betreft bowls, maar dat maakt mij helemaal niks uit, ik ben namelijk dol op bowls. Niet alleen ik, maar ook de kinderen. Het leuke is, je kunt eindeloos variëren met een bowl. Ik heb onder andere al eens een Teriyaki bowl, sushi bowl, tortilla bowl gemaakt, allemaal om je vingers bij af te likken. Nu was het de beurt aan de Beef bowl (klinkt alleen al goed). Ik wilde dit keer ook eens noedels gebruiken in plaats van rijs, daarnaast had ik ook nog biefstuk in de koelkast liggen. Op zoek naar lekkere voorbeeld gerechten en uiteindelijk heb ik heel veel recepten door elkaar gebruikt. Hieruit kwam dit waanzinnige resultaat van een beef bowl met noedels en verse groente. Zeker weten dat je gaat genieten!

tips

Naast de groente genoemd in het recept, kun je de volgende groentes vervangen of extra toevoegen: paprika, Edamame boontjes, sperzieboontjes, champignons. Liever geen vlees? Gebruik dan gemarineerde tofu. Je kunt de bowl eventueel nog garneren met verse koriander.

Dol op bowls? Kijk dan zeker ook eens naar onderstaande recepten:

• poké bowl met zalm
• Mexicaanse vega bowl
• te gekke Teriyaki bowl
• gado gado bowl met kip en satésaus