weekmenu nummer2 van BonApetit

weekmenu nummer2

Gisteren 5 januari had BONAPETIT food design haar eerste jubileum. Ik besta als bedrijf 5 jaar en ben ook al 5 jaar aan de slag als zzp’er. Best een mijnpaal, zeker doordat mijn gezondheid niet heeft meegewerkt. Ik heb al zo een leuke en toffe dingen mogen doen, zoals huisstijlen ontwerpen, foodfoto’s mogen stylen en fotograferen. Op naar de volgende 5 jaar!
Nu verder met het weekmenu….

gastblogger

De gastblog van deze week komt van Eetman. Eetman is een blog vol vegetarische recepten, nieuws, drankjes, tips en informatie. Eigenlijk dus alles dat interessant is voor iedereen die van koken, eten en drinken houdt. Alle recepten zijn vooral lekker, altijd vegetarisch en soms zelfs gezond.

Boodschappen

• aardappels
• boerenkool
• champignons
• roomboter
• picadillo (kruiden)
• knoflook
• gember
• rode peper
• chilisaus
• ketjap
• olijfolie
• uien
• droge witte wijn
• tomatenblokjes
• tomatenpuree
• zeevruchtenmix
• spagetti
• peterselie
• sperziebonen
• sla
• rode paprika
• courgette
• blikje tonijn
• eieren
• magere kwark
• geraspte kaas
• tomaten
• Italiaanse kruiden
• hartige taart deeg
• kipfilet in blokjes
• Mexicaanse kruiden
• kippenbouillon
• blikje maïs
• blikje kidneybonen
• tortillachips
• (zelfgemaakte) salsasaus
• bosui
• verse koriander
• limoen
• komijn
• paprikapoeder
• jalapeño pepers
• noedels
• spruitjes
• nasi/bami vlees
• (arachide) olie
• gembersiroop
• cashewnoten