Weekmenu nr30 van Bonapetit!

Wij hebben genoten van 2 weken Frankrijk kamperen met de camper. Heel afwisselend, van Parijs tot Argulès sur Mer, tot in de centraal massief, maar daarover meer binnenkort. Het is weer lekker om weer thuis te zijn, de luxe van een badkamer, afwasmachine en slapen in eigen bed. In weekmenu nr30 een lekkere bijdrage van Burgertrutjes. Marleen en Jonna zijn 31 en 29  jaar jong (of oud, ligt eraan met welk been ze uit bed stappen!). Op hun blog vind je hun dagelijkse belevenissen, guilty pleasures en tips & tricks voor alles wat het leven leuk maakt!

WEEKMENU NR30

maandag: Een heerlijk gerecht om de week mee te beginnen, namelijk verrassende venkel uit de oven met een stukje gegrilde zalm en aardappelpuree.

dinsdag: Mmmm….. een lekker pasta is altijd goed! Dit keer een tagliatelle met erwten en garnalen. Lekker met een frisse salade naar eigen keus! Vegetarisch: laat de spekjes weg.

woensdag: Gehaktdag… tijd voor de gastblog van deze week, namelijk overheerlijke gehaktballetjes met hoisinsaus. Serveer met rijst en sperzieboontjes. Vegetarisch: gebruik de vegetarisch gehakt. 

donderdag: Op het menu staat vandaag zomerse couscoussalade met gemarineerde kipspiesjes. Lekker op de BBQ, maar kan ook in de grillpan.

vrijdag: Verlang je naar Italië en hun heerlijke gerechten? Maak dan deze heerlijke tomatentaart Napoli, je proeft in elke hap je eet het Italiaanse leven. Lekker met een salade.

BOODSCHAPPEN WEEKMENU NR30

• venkel
• knoflook
• roomboter
• balsamico-azijn
• tomaten
• paneermeel
• parmezaanse kaas
• roomboter
• olijfolie
• aardappels
• zalm
• pancetta
• fijne tuinerwten (diepvries)
• citroen
• verse peterselie
• verse tijm
• verse bieslook
• scampi’s
• light) room
• parmezaanse kaas
• witte wijn
• tagliatelle
• Half om half gehakt
• hoisinsaus
• verse gember
• mosterd
• ketjap manis
• eieren
• paneermeel
• rijst
• sperzieboontjes
• couscous
• komkommer
• tomaten
• rode uien
•  verse koriander
• verse munt
• pijnboompitten
• kipfilet
• ras el hanout
• komijn
• rode wijn azijn
• hartige taartdeeg
• mozzarella
• ansjovisfilets
• kappertjes
• verse basilicum

Meer trek? Lees dan ook een

• weekmenu nr27
• weekmenu nr28
• weekmenu nr29