WEEKMENU NR38 – Wat vliegen de weken voorbij, of ligt dat aan mij. We zitten al halverwege september en de herfst is in zicht. Toch hou ik wel van de seizoenen. Ik vind het gezellig om s’avond voor de haard, kaarslicht samen met het gezin een film te kijken, of gezellig met vrienden lekker lang te tafelen onder het genot van een glaasje rode.
In dit weekmenu in een lekkere gastblog van de Gezonde Dutchies. Achter Gezonde Dutchies gaan twee vrouwen schuil. Denise is moeder van een prachtige dochter en fanatiek trainer bij Mom in Balance. Ze is een echte Fit Mom, doet aan hardlopen, yoga en is dus zelf sporttrainster. Verder is ze bijna elke dag bezig met haar passie koken. Mirella woont samen met Rick en is moeder van twee kids. Haar reis door de wereld van voeding is begonnen naar aanleiding van een schommelende suikerspiegel van haar zoon. Haar expertise ligt dan ook op het gebied van voedingscoaching van gezinnen.Tevens is Mirella zelf 20 kilo verloren door een gezonde levensstijl.
WEEKMENU NR38
maandag: Deze week beginnen we met de gastblog van de gezonde Dutchies. Zij hebben een heerlijke gevulde paprika gemaakt! Vegetarisch: vervang het gehakt door een vegetarische variant.
dinsdag: Ohhh lekker…. er staat vanavond pasta met bloemkool en zalm op tafel. Serveer met een frisse salade!
woensdag: dit blijft echt een topper uit mijn studententijd.. namelijk spinazietaart en ik weet het is een gekke combi, maar ik vind het lekker om er appelmoes bij te eten 😉
donderdag: Hollandse pot staat vandaag op tafel, namelijk schnitzels, gekookte aardappels en sperzieboontjes (echt lekker van het seizoen)! Serveer er nog een salade bij of rauwkost. Vegetarisch: vervang de schnitzel door een vegetarische variant.
vrijdag: Het weekend begin je top met deze super lekkere moussaka, lekker met een Griekse salade! Vegetarisch: vervang het gehakt door een vegetarische variant.
BOODSCHAPPEN WEEKMENU NR38:
Meer inspiratie nodig? Lees dan ook eens:
weekmenu nr17 van BonApetit Allereerst: vrolijk Pasen! Hopelijk heb je al een gezellige eerste paasdag gehad. Gisteren hadden we de…
weekmenu nr16 van BonApetit De zomer was zaterdag echt in het land! Wat heb ik genoten. Een heerlijke dag gehad…
weekmenu nr15 van BonApetit Het weekend is voorbijgevlogen. Vrijdagmiddag komen mijn ouders meestal een stukje vlaai eten. 's Avonds heb…
weekmenu nr14 van BonApetit Vorige week voelde ik me zó moe en lusteloos – misschien komt het door de hooikoorts,…
weekmenu nr13 van Bonapetit Onze nieuwe bewoners, de Galloway-kalfjes, zijn onverwacht al op donderdag gekomen. Ik ben helemaal verliefd –…
weekmenu nr12 van BonApetit Zaterdagochtend zijn we gaan kijken naar de Galloway-kalfjes die mijn man cadeau heeft gekregen voor zijn…