weekmenu n34 van BonApetit

weekmenu n34

Ik ben vanmorgen al gaan sporten…. Ik vind het zo knap van mezelf, dat ik nu al 2 weken 3x in de week ga sporten. Ik ben namelijk niet het sportieve type en zeker geen fitgirl. Ik merkte dat ik niet meer zo soepel kon bewegen, dus ik moest wel iets aan beweging gaan doen. Dat ik daar een beetje gewicht bij verlies is mooi meegenomen. Ik krijg ook weekmenu’s aangeboden, maar die sla ik over, die maak ik liever zelf. Zoals ook weer deze week met lekkere recepten, van salades tot bowls.

gastblog

Foxilicious is de gastblogger van deze week. Nienke is liefhebber van vegetarisch eten en moeder van twee kinderen. Met haar blog wil ze je inspireren om vaker zonder vlees te eten. Want dat is lekker en gezond en je draagt een steentje bij aan het milieu!  Ze laat je zien hoe je lekker vegetarisch kunt koken voor het hele gezin.

Boodschappen

• vis/ vlees(vervanger) naar keuze
• aardappels
• ijsbergsalade
• appel
• eieren
• avocado
• rozijnen
• bleekselderij
• walnoten
• mayonaise
• citroen
• mosterd
• kipfilets
• courgette
• mini paprika
• verse ananas
• rode ui
• kokosmelk
• basamati
• ketjap
• azijn
• olie
• bruine suiker
• honing
• verse gember
• knoflook
• maizena
• paprikapoeder
• zwarte sesamzaadjes
• verse koriander
• rucola
• uien
• scampi of wokgarnalen
• erriepoeder
• cayennepeper
• witte wijn
• zongedroogde tomaten
• pesto of kruidenboter
• broccoli
• (volkoren) pasta
• quorn
• Italiaanse kruiden
• kookroom light
• Parmezaanse kaas
• krop sla
• maatjesharing
• ansjovis
• gerookte zalm blokjes
• Hollandse garnalen
• zilveruitjes
• radijsjes
• verse peterselie
• brood