Te gekke tonijnwrap!

Te gekke tonijnwrap

Tonijnwrap van Culi Sandra, dat heb ik gemaakt voor de #foodblogswap (natuurlijk wel mijn eigen versie). Op de blog van Sandra vind je inmiddels meer dan 600 lekkere recepten. Haar recepten zijn lekker & makkelijk te maken.
Oké, terug naar de swap. Het was een hele poos geleden dat ik had meegedaan en nu ben ik ook nog te laat met posten. Eerlijk gezegd, was ik het door de drukte ook helemaal vergeten. Maar goed, beter laat dan nooit, ik heb dus het recept van een tonijnwrap gekozen. Ik ben dol op tonijn en wraps, dus een top combinatie. In het originele recept is er gebruikt gemaakt van avocado, die had ik dus jammer genoeg niet in huis. Dan maar met ijsbergsla, dat kan ook uitstekend. Deze wrap is een super lekker bij de lunch, maar ook kan ook uitstekend bij de borrel. Ben jij ook zo dol op wraps?

Variatietips

Lust je niet zo graag augurk? Dan kun je dit vervangen door stukjes appel. Je kunt op de wrap nog plakjes komkommer of stukjes paprika toevoegen.

Dol op tonijn? Kijk dan zeker ook eens naar onderstaande recepten:

• tonijntartaar met avocado
• groene asperges met tonijnsaus
• verrukkelijke tagliatelle gemaakt met tonijn
• ouderwets lekkere salade met tonijn
• te gekke tonijnburger met verse salsa

Nodig

• 1 blikje tonijn
• 1 ui, gesnipperd
• 1 grote augurk klein gesneden
• 1 el mayonaise
• peper en zout naar smaak
• 2 wraps
• handje vol Ijsbergsla
• 2 tomaten in plakjes

Doen

1. Maak een salade van de tonijn, ui, augurk, mayonaise, peper en zout naar smaak.
2. Bereid de wrap volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
3. Leg ijsbergsla op de wrap en verdeel de tonijnsalade en de tomaat. Rol op en bind vast met keukentouw of gebruik een cocktailprikker. 

Smakelijk eten!