Lekker recepten voor Goede Vrijdag

goede vrijdag

Net even gekeken op wikipedia waarom we geen vlees eten op goede vrijdag. Ik weet dat het de maken heeft met de dood van Jezus. We kijken wel elk jaar de Passion met het hele gezin, dat blijf ik echt heel mooi, maar ook heel belangrijk vinden. Maar goed, het blijkt dat Goede Vrijdag een vastendag is, dat houdt in, geen vlees en maar 1 maaltijd. Dat laatste wist ik niet….  Een dagje zonder vlees is sowieso niet verkeerd! Ik heb een paar lekkere suggesties voor jullie op een rij gezet met lekkere recepten van onder ander vis of lekker groenten. Ik ben benieuwd of je er iets lekkers tussen ziet staan en of je al een favoriete hebt.

lekkere recepten voor goede vrijdag

1. overheerlijke zalm uit de oven met peterselie, knoflook en witte wijn. Serveer met spaghetti aglio oilo en groene groente.
2. Lekker als voorgerecht deze super lekkere toast met zalm en witte asperges.
3. Wat dacht je van deze verrukkelijk kabeljauw met een korstje .
4. Liever iets Aziatisch? Probeer dan zeker eens deze sticky chili tofu met rijst en groente.
5. Pasta is natuurlijk ook heerlijk, zeker deze limoen chili pasta met groene asperges.
6. Nog zo iets verrassend lekkers en iets heel anders zijn deze Italiaanse bloemkoolsteaks, serveer met een pasta.
7. Proef de lente met deze overheerlijke witte asperges, zalm en zelfgemaakte tuinkersmayonaise.
8. Heb je graag een kopje soep? Probeer dan eens deze super lekker Italiaanse preisoep met zelfgemaakte focaccia.
9. Wil je iets bijzonders op tafel? Dan is deze salade met rode biet echt een aanrader.
10. Echt een feestje op het menu deze Mexicaanse vega bowl of een poke bowl met zalm 
11. Verrassend lekker is deze viscurry met verschillende groente.
12. Ik heb een TOP10 van visgerechten gemaakt, wie weet vindt je hier nog inspiratie.

Ik wens jullie in ieder geval hele fijne paasdagen toe! Zoek je ook nog inspiratie voor de paasdagen? Lees dan zeker eens: TOP 10 paasrecepten.