Heerlijk dat de aspergetijd weer is begonnen….. Je kunt zo eindeloos variëren met zowel witte als groene asperges. Ik heb weer zo’n heerlijk recept gemaakt met asperges, dit keer gegrilde groene asperges samen met één van mijn lievelingsgerechten ravioli met tomaatjes uit de oven.
NODIG:
DOEN:
1. Maak de grillplaat/pan goed heet, strooi er wat zout op.
2. Grill de asperges ongeveer 15 minuten (afhankelijk van de dikte) en draai ze regelmatig om.
3. Leg de gegrilde asperges op een schaal, voeg naar smaak olijfolie, balsamico-azijn, peper, zout en de parmezaanse kaas toe.
Heerlijk als lunch-, voor- of bijgerecht!
Bekijk ook deze lekkere Voorgerechten:
Stroopwafels zijn niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Deze koeken vormen de basis voor verrassend veel toetjes…
De werkweek zit erop en je hebt zin om je weekend ontspannen te beginnen. Gezellig met je gezin of met…
Betaalde samenwerking: Dit artikel is aangeleverd door een externe partij en gepubliceerd in het kader van een betaalde samenwerking. Sommige…
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Safecourt. Voor dit artikel ontving ik een melkopschuimer om te testen.…
Ik ben dol op kookboeken, dat weten jullie inmiddels wel. Dus je kunt je voorstellen hoe blij ik was toen…
Aspergesalade met truffel-eiersalade Ik vind het nog steeds jammer dat we zelf geen witte asperges meer telen. Ik mis ze…
