weekmenu nummer33 van BonApetit

weekmenu nummer33

Dat het warm is hoef ik jullie niet te vertellen. We doen maar rustig aan en alleen de dingen die echt moeten (helaas hoort daar wassen en opruimen bij). Gelukkig is het bij ons binnen nog goed uit te houden, waardoor koken niet echt een probleem is. Al ga ik niet heel uitgebreid koken. Dus dan komt een lekker weekmenu weer goed uit!

gastblogger

Deze week is PriyaLovesFood gastblogger. Priya is naast haar baan als markting en communicatiemedewerker,  foodblogger. Ze kookt graag en gaat regelmatig uit eten.  Ze wilt dan ook vaak hippe of authentieke eettentjes en foodfestivals uitproberen. Wanneer ze eenmaal goed verrast is, start de uitdaging om het thuis na te maken. Dit doet ze in Den Haag.

Boodschappen
  • courgettes
  • tomaten
  • zwarte olijven
  • ansjovis
  • knoflook
  • verse basilicum
  • olijfolie
  • balsamico-azijn
  • aardappels
  • zalm
  • kipfilet
  • gember
  • limoen
  • uien
  • curry madras
  • tomatenblokjes
  • kokosmelk
  • koriander
  • punt paprika
  • rijst
  • naan
  • rundergehakt
  • verse Italiaanse kruiden
  • eieren
  • mosterd
  • tomatenketchup
  • Parmezaanse kaas
  • paneermeel
  • mozzarella
  • pancetta
  • rode wijn
  • pasta
  • gemengde salade
  • mango
  • rijstnoedels
  • sambal
  • bruine bastaard suiker
  • sesamolie
  • ketjap
  • arachide-olie
  • rijst) azijn
  • lente-ui
  • blikken tonijn op water
  • viskruiden
  • verse spinazie
  • Mayonaise
  • hamburgerbroodjes
  • maandag

    Wat een heerlijk begin van de week, met deze gezonde groenteschotel, lekker met aardappeltjes uit de oven en een gegrild stukje zalm (of een andere vis naar keuze)

    Vegetarisch: laat vlees weg of gebruik een vleesvervanger. 

  • dinsdag

    Kom maar op, met deze heerlijke kip curry Madras, zeker als de naan zelf gebakken is… Maar kan me voorstellen dat je daar doordeweeks geen tijd voor hebt, gebruik dan kant en klaar naan

  • woensdag

    Het is weer gehaktdag…. Wat dacht je van dit overheerlijke Italiaans gehaktbrood? Serveer met salade en pasta.

  • donderdag

    Bijzonder lekkere zomerse salade met kip, mango en gepofte noedels. Dat wordt smullen!!!

  • vrijdag

    Dat is de week goed eindigen met deze te gekke tonijnburger van PriyaLovesFood. Lekker, sappig en smakelijk!

Recente berichten

weekmenu nr17 van BonApetit

weekmenu nr17 van BonApetit Allereerst: vrolijk Pasen! Hopelijk heb je al een gezellige eerste paasdag gehad. Gisteren hadden we de…

21 april 2025

weekmenu nr16 van BonApetit

weekmenu nr16 van BonApetit De zomer was zaterdag echt in het land! Wat heb ik genoten. Een heerlijke dag gehad…

14 april 2025

weekmenu nr15 van BonApetit

weekmenu nr15 van BonApetit Het weekend is voorbijgevlogen. Vrijdagmiddag komen mijn ouders meestal een stukje vlaai eten. 's Avonds heb…

7 april 2025

weekmenu nr14 van BonApetit

weekmenu nr14 van BonApetit Vorige week voelde ik me zó moe en lusteloos – misschien komt het door de hooikoorts,…

31 maart 2025

weekmenu nr13 van Bonapetit

weekmenu nr13 van Bonapetit Onze nieuwe bewoners, de Galloway-kalfjes, zijn onverwacht al op donderdag gekomen. Ik ben helemaal verliefd –…

24 maart 2025

weekmenu nr12 van BonApetit

weekmenu nr12 van BonApetit Zaterdagochtend zijn we gaan kijken naar de Galloway-kalfjes die mijn man cadeau heeft gekregen voor zijn…

17 maart 2025