weekmenu nummer22
Ik hoop dat jullie een fijn weekend hebben gehad? Vandaag 1 jaar geleden organiseerde ik het foodbloggers meeting. Dat was zo ontzettend tof om te doen en zeker om ander foodies te ontmoeten, Ik hoop dat ik dit volgend jaar weer mag organiseren. Zo gek, ik ging vorig jaar op 27 mei ook mijn eerste fantastische persreis naar Porto beleven. In 2019 zijn heel veel wensen van mij uitgekomen en ik ben zo ontzettend blij dat ik dit niet heb uitgesteld, want nu is alles anders. Één ding komt veranderd niet, dat is elke week een nieuwe menu ;-)Gastblogger
LizzyLizzblog is de gastblogger van deze week. Liesbeth is foodblogger bij onze zuiderburen, ze houdt zich bezig met foodfotografie en receptontwikkeling.Boodschappen
- witte asperges
- suiker
- nieuwe aardappels
- (room)boter
- broodkruim
- verse peterselie
- gekookte ham
- eieren
- Farfalle (strikjespasta)
- kipfilets
- uien
- knoflook
- kippenbouillon
- lichte culinaire room
- bruine champignons
- Gruyère kaas
- piment d’espelette
- rundergehakt
- soto kruiden of 5 spices
- beschuit
- chiliolie
- boemboe rendang
- gember
- kokosmelk
- vissaus
- rijst
- sesamzaad
- bosui
- broccoli
- volkoren couscous
- olijfolie
- citroenen
- rode rode peper
- basilicum
- komijn
- kaneel
- grote garnalen
- blikken tomatenstukjes
- erwten en sperziebonen (diepvries)
- balsamicoazijn
- biefstuk
- rozemarijn
- bruine suiker
- parmezaanse kaas
- tomaten
- rucola
maandag
Wat een heerlijk begin van de week. Witte asperges met een saus van broodkruim, ham en aardappeltjes, krijg je al trek?
Vegetarisch: Laat de ham weg.
dinsdag
Dit lijkt me zo ontzettend lekker, deze farfalle kip Alfredo van LizzyLiz! Serveer met een lekker salade.
woensdag
Woensdag = gehaktdag! Er staan overheerlijke rendang balletjes met rijst op het menu. Serveer met groene groente zoals, broccoli, sperzieboontjes of groene asperges.
Vegetarisch: gebruik vegetarisch gehakt.
donderdag
Zo lekker, zo simpel en zo klaar. Ik heb het over deze Marokkaanse garnalen met couscous. Staat hier regelmatig op tafel, zeker als ik weinig tijd heb.
vrijdag
Waan je in Italië met deze verrukkelijke tagliata! Dat is echt een super einde van de week. Ik wens jullie een heel fijn weekend.
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!











