Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
Weekmenu nummer20
Renate van Food Love Life Being was vorige week gastblogger, maar heeft een super leuk artikel geschreven over Hoeve Cortenbach en onze Limburgse Löss asperges, zeker leuk om eens te lezen. We zitten nu volop in het aspergeseizoen, dus we eten deze groente regelmatig, dus dat zie je ook terug in het weekmenu van komende week.Gastblogger
Deze week komt de gastblog van Annemiek, bekend van Culinair Westfriesland, maar nu omdat ze gaan emigreren is de naam veranderd in Leven als god in Frankrijk. Echt de moeite waard om hun avonturen te volgen, maar natuurlijk kun je ook terecht voor heerlijke recepten!Boodschappen
- rijst
- olijfolie
- rode paprika
- uien
- knoflook
- tomatenpuree
- kippenbouillon
- champignons
- (diepvries) erwten
- braadworstjes
- paprikapoeder
- cayenne peper
- verse peterselie
- bladerdeeg
- courgette
- groene asperges
- beenham
- camembert
- eieren
- crème fraîche
- kerrie
- kerstomaatjes
- drumsticks
- zongedroogde tomaten op olie
- chorizo
- witte wijn
- Italiaans kruidenmix
- zwarte olijven zonder pit
- sinaasappel
- biefreepjes
- balsamico-azijn
- bruine suiker
- spaghetti
- broccoli
- groene asperge topjes
- peultjes
- tomaten
- boter
- kookroom
- Parmezaanse kaas
- verse basilicum
- melk
- ketjap
- alfalfa
- lente-ui
- voorgekookte grote garnalen
- sesamolie
- rode peper
- honing
- soyasaus,
- sesamzaadjes
- verse koriander
maandag
Een lekker begin van de week met deze tomatenrijst met worst.
vegetarisch: gebruik een vleesvervanger naar keuze
dinsdag
Wat heerlijk deze hartige taart met groene asperges van Annemiek, die daar wekelijks op tafel komt (dat kan ik me trouwens goed voorstellen).
woensdag
Zo lekker en de oven doet het werk, terwijl jij andere dingen kunt doen. Ik heb het over Baskische kip!
donderdag
Proef de lente met deze overheerlijke luxe pasta primavera!
vegetarisch: vervang de bief door portobello’s
vrijdag
Een super goed begin van het weekend en ook nog eens snel klaar, deze makkelijke Aziatische omelet met garnalen.
