weekmenu nr1 van bonapetit

weekmenu nr1 van BonApetit

Het eerste weekmenu in het nieuwe jaar in een nieuw jasje. Mijn nieuwe voornemen van 2022 is een paar kilo afvallen (net als alle voorgaande jaren). Ik hoop wel, dat de sportscholen heel snel open gaan, want sporten is voor mij heel belangrijk onderdeel voor gewichtsverlies (niet dat ik het leuk vind). Ik heb wel veel gewandeld in de vakantie, maar ook veel gegeten (waar is die balans toch??). Heb jij voornemens voor het nieuwe jaar? Er staat in ieder geval weer een lekker nieuw weekmenu voor je klaar.

Gastblogger

De gastbloggers van de eerste week in het nieuwe jaar zijn BuufenBuuf. Krista en Lieke, zijn al 20 jaar besties! Koken is hun hobby, van gezonde gerechten tot iets lekkers voor bij de borrel, je vindt het op Buuf en Buuf!  Hun recepten zijn vaak gezond en makkelijk te bereiden, iets wat ze ook heel belangrijk vinden. Ze delen graag de recepten die ze maken en hopen je inspireren ook te gaan koken!

Boodschappen
  • spruitjes
  • spekjes
  • knoflook
  • rode ui
  • crème fraîche
  • tijm
  • nootmuskaat
  • pijnboompitten
  • geraspte kaas
  • aardappels
  • vlees(vervanger) naar keuze
  • bloemkool
  • ansjovis (50 gram)
  • gedroogde rode chili vlokken
  • kappertjes
  • verse peterselie
  • kookroom
  • witte wijn
  • gerookte zalm
  • penne
  • Parmezaanse kaas
  • wortels
  • prei
  • olijfolie
  • rundergehakt
  • komijn
  • kerriepoeder
  • tomatenpuree
  • tomaten uit blik
  • rode wijn azijn
  • boter
  • eieren
  • paprikapoeder
  • rijst
  • kipfilet
  • gele paprika
  • ketjap manis
  • sambal
  • blik perziken op sap
  • bosuitje
  • cashewnoten
  • komkommer
  • azijn
  • suiker
  • nasi/bami vlees
  • ketoembar
  • wraps
  • pindakaas

Reacties bekijken

    • dank u wel, voor uw reactie! Fijn dat u ervan geniet, daar doe ik het voor!

  • Hallo Astrid,

    Leuke recepten. Kan je even kijken naar woensdag en vrijdag. Op woensdag is er wellicht een type fout bij de hoeveelheid komijn. En op vrijdag heb je het over 5-spice in de lijst van benodigdheden maar noem je ketoembar in het recept zelf.

    Groetjes, Ton

Recente berichten

weekmenu nr17 van BonApetit

weekmenu nr17 van BonApetit Allereerst: vrolijk Pasen! Hopelijk heb je al een gezellige eerste paasdag gehad. Gisteren hadden we de…

21 april 2025

weekmenu nr16 van BonApetit

weekmenu nr16 van BonApetit De zomer was zaterdag echt in het land! Wat heb ik genoten. Een heerlijke dag gehad…

14 april 2025

weekmenu nr15 van BonApetit

weekmenu nr15 van BonApetit Het weekend is voorbijgevlogen. Vrijdagmiddag komen mijn ouders meestal een stukje vlaai eten. 's Avonds heb…

7 april 2025

weekmenu nr14 van BonApetit

weekmenu nr14 van BonApetit Vorige week voelde ik me zó moe en lusteloos – misschien komt het door de hooikoorts,…

31 maart 2025

weekmenu nr13 van Bonapetit

weekmenu nr13 van Bonapetit Onze nieuwe bewoners, de Galloway-kalfjes, zijn onverwacht al op donderdag gekomen. Ik ben helemaal verliefd –…

24 maart 2025

weekmenu nr12 van BonApetit

weekmenu nr12 van BonApetit Zaterdagochtend zijn we gaan kijken naar de Galloway-kalfjes die mijn man cadeau heeft gekregen voor zijn…

17 maart 2025