weekmenu no24 van Bonapetit

WEEKMENU NO24 – Wat was het gisteren weer gaaf op Pinkpop. Rowwen Hèze blijf ik een feestje vinden (en niet alleen ik). Lenny Kravitz was ook top, maar de The Cure vond ik een echte tegenvaller, heel veel onbekende nummers. De afsluiter Armin van Buuren was echt een beleving! Op culinair gebied ben ik niet verder gekomen dan een Vietnamese loempia en lauwe kebab. Goed terug naar de orde van de dag het weekmenu….

De gastblog deze week is van niemand anders dan… Foodquotes! Simone deelt op haar site heerlijke en gezonde recepten, reviews en andere tips.

Boodschappen

• tomatenblokjes
• tomatenpuree
• uien
• knoflook
• cayennepeper
• komijnzaad
• chilipoeder
• paprikapoeder
• eieren
• verse peterselie
• bulgur
• groene asperges
• pijnboompitten
• limoen
• tomaten
• verse munt
• rundergehakt
• paneermeel
• Limburgse mosterd
• roomboter
• natuurazijn
• Limburgse appelstroop
• nootmuskaat
• ontbijtkoek
• aardappelsschijfjes
• wortels
• broccoli
• basilicum
• parmezaanse kaas
• orecchiette
• doperwten
• kipfilet
• rode paprika
• Italiaanse kruiden
• tofu
• sinaasappelsap
• soja saus
• sriracha
• sweet chili sauce
• citroen
• basmati rijst
• avocado
• lente-ui
• sesamzaadjes
• maizena
• arachide olie