Weekmenu no16 van Bonapetit

WEEKMENU NO16 – Wat een weekend….. Zaterdag een heerlijke relax-dag in de sauna met een vriendin gehad, dat kan een mens zo goed doen! Zondag kregen we op de Hoeve bezoek van Hans van Wolde (Beluga), hij wilde graag iets meer weten over de Limburgse Löss-asperges. We hebben hem een korte rondleiding gegeven, leuke gesprekken over eten (what else????), maar hij komt nog terug als we echt bezig zijn met de asperges. Heb jij ook een leuk weekend gehad?

De gastblog van deze week komt van Mamsatwork. Diverse vloggers kom je tegen in alle soorten en maten, zo ook bij Mamsatwork. De een blogt meerdere keren per week, de ander maar eens per twee weken. Joyce is dagelijks met hun lifestyleblog bezig, en aardig wat artikelen zijn dan ook van haar hand. Ze schrijven ze over onderwerpen die binnen het interessegebied van de (werkende) moeder liggen. Van opvoeden tot beauty en van reizen tot me-time, je vindt het allemaal op deze site.

Boodschappen

• aardappels
• olijfolie
• rozemarijn
• tartaar
• broccoli
• salade
• sperzieboontjes
• taugé
• uien
• eieren
• prei
• bosuitjes
• Chinese kool
• selderij
• zilvervliesrijst
• koriander
• glasnoedels
• kippenbouillon
• kipfilets
• soto boemboe
• gebakken uitjes
• Kroepoek
• Javaantjes
• Seroendeng
• mager rundergehakt
• courgettes
• knoflook
• gember
• komijn
• korianderzaadjes
• worcestersaus
• tomatenpuree
• halfvolle melk
• nootmuskaat
• paprikapoeder
• gembersiroop
• ketjap
• sherry
• sambal
• sesamolie
• Chinese vijf kruidenmix
• pinda's
• biefstuk
• komkommer
• peultjes
• groene aspergetips
• rode paprika
• cherrytomaatjes
• verse rode peper
• verse platte peterselie
• spaghetti
• zongedroogde tomaten gepureerd
• vongole
• rosé