Weekmenu no10 van BonApetit

WEEKMENU NO10- Volop carnaval in het zuiden, daarom heb ik dat al eerder in de week getypt. Ik hoop dat ik aan het vieren ben, want ik voelde me voor het weekend echt niet top. In ieder geval staan er weer lekkere gerechten voor je klaar om deze feestweek door te komen.

Deze week een heerlijke gastblog van Deb’s Bakery & Kitchen. Debbie’s is ontstaan vanuit een grote passie voor koken en bakken. Je vindt op haar site een grote variatie aan recepten. Recepten voor doordeweeks, voor een uitgebreid etentje, een lekker koekje voor tussendoor of een uitbundige taart. Alle recepten hebben een gemene deler: het zijn gerechten met een twist. Geen ingewikkeld gedoe of onverkrijgbare ingrediënten maar wel een creatieve inslag in de bereiding of combinatie van ingrediënten waardoor je gerechten net weer even anders en verrassend smaken.

Boodschappen

• olie
• kipfilet
• uien
• champignons
• sambal
• boemboe voor nasi
• ketjap
• tomatenketchup
• azijn
• bouillonblokje
• pindakaas
• (kokos)melk
• rijst
• komkommer
• kroepoek
• rundergehakt
• paneermeel
• eieren
• verse peterselie
• Limburgse mosterd
• roomboter
• Limburgse appelstroop
• nootmuskaat
• ontbijtkoek
• salade
• frietjes
• sesamolie
• sojasaus
• gemberwortel
• rode peper
• (zwarte) knoflook
• vissaus
• gembersiroop
• broccoli
• zoete aardappelen
• bosuitjes
• bruine rijst
• radijsjes
• zoute pinda’s
• snijbonen
• aardappels
• bacon reepjes (kun je vervangen door spek)
• honing
• geraspte kaas
• melk
• braadworst
• venkel
• pancetta
• verse basilicum
• courgette
• aubergine
• rode paprika
• rode wijn
• tomatenblokjes
• oregano
• witte vis (kabeljauw, tilapia)
• scampi's
• stokbrood