weekmenu n51 van BonApetit

weekmenu n51 van BonApetit

De laatste zondag voor kerstmis hebben we goed besteed. Gisteren hebben we gezellig geborreld en gegeten met vrienden, aangezien iedereen de kerstdagen met zijn familie doorbrengt. We zien elkaar gelukkig weer met oud en nieuw. Zaterdag heb ik voornamelijk veel werk verzet voor mijn blog, zodat jullie de komende week nog enkele heerlijke kerstrecepten kunnen verwachten. Uiteraard heb ik ook een nieuw weekmenu voor jullie samengesteld, boordevol smakelijke gerechten. Ik wens jullie in ieder geval een hele fijne week toe.

Gastblogger

Charlie’s Kitchen is te gast in het nieuwe weekmenu:

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans! Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is! Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans. Liefs, Charlie

Boodschappen

• aardappels
• spinazie (diepvries)
• uien
• mosterd
• geraspte kaas
• roomboter ongezouten
• eieren
• vlees(vervanger) naar keuze
• verse tortellini of een andere (gevulde) pasta naar smaak
• olijfolie
• knoflook, geperst
• rode wijn (azijn)
• blikken tomatenblokjes
• chilipeper
• oregano
• Parmezaanse kaas
• bol mozzarella
• verse basilicum
• broccoli
• aubergine
• courgette
• (runder)gehakt
• ras el hanout (=Noord Afrikaanse specerijenmengsel)
• blikje kikkererwten
• tahin
• wijnazijn
• Libanees platbrood
• verse koriander
• 600 gram kibbeling
• wraps
• wokgroente (of andere keus, variëren is hier makkelijk)
• barbecuesaus
• rode peper
• gerookte paprikapoeder
• arachide-olie
• kipfilet
• sambal
• ketjap
• bruine suiker
• honing
• 5-spices
• champignons
• taugé
• seroendeng
• lente-ui in ringetjes
• Kaiser broodjes
• bladerdeeg
• roomboter ongezouten
• champignons
• witte wijn
• verse peterselie
• truffelmayonaise