Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu n17
Uit de wind in het zonnetje, was het heerlijk afgelopen weekend. Ik heb zelfs een beetje kleur gekregen. Zoals je al kunt lezen, ben ik veel buiten geweest. Gisteren het weekend goed afgesloten met zelfgemaakte frietjes. Ik zal dat recept eens uitschrijven. Nu verder met het nieuwe weekmenu vol met lekkere recepten.gastblogger
De gastblog komt deze week van Jaimy's Kitchen! Op haar website vind je lekkere recepten, met vooral veel groenten in de hoofdrol. Daarnaast neemt ik ze je af en toe virtueel mee op vakantie en geeft ze een kijkje in haar leven.Boodschappen
- aardappels
- wortels
- prei
- uien
- knoflook
- stevige vis (denk aan zalm, tilapia, kabeljauw) of zeevruchtenmix
- kookroom
- witte wijn
- geraspte kaas
- paneermeel
- olijfolie
- courgette spaghetti
- garnalen
- (plantaardige) room
- avocado
- citroensap
- verse basilicum
- rundergehakt,
- (arachide)olie
- ketjap
- sambal
- 5-spices
- ketoembar
- djinten
- gembersiroop
- blikje tomatenpuree
- maïs
- sperzieboontjes
- eieren
- melk
- gerookte paprikapoeder
- kipfilet
- groene asperges
- komijn
- olijfolie
- citroen
- rode paprika
- aubergine
- verse munt
- verse (platte) peterselie
- verse koriander
- couscous
- rode peper
- Griekse yoghurt
- mayonaise
- harissa
- prei
- gedroogde chilivlokken
- bouillon
- ansjovis
- tomaten
- Italiaanse kruiden
- verse peterselie
- olijfolie
- zwarte olijven
maandag
Dit verrukkelijke vispannetje is één van de meest bekeken recepten op mijn site. Niet voor niks, want het is super lekker. Met vis, aardappels en groente uit de oven.
dinsdag
Jaimy heeft vandaag een licht en koolhydraatarm recept van courgette pasta met gebakken garnalen, avocado in een roomsausje. Dit is perfect voor als je even gezond willen doen.
woensdag
De week wordt in tweeën gedeeld met deze overheerlijke Indische gehaktschotel met sperziebonen en aardappelpuree.
donderdag
Vandaag een heerlijk recept uit de mediterraanse keuken, namelijk gegrilde kip met couscous en verse groente.
vrijdag
Wat een heerlijk einde van de week: eerste een Italiaanse preisoep en vervolgens een fantastische Italiaanse frittata met tomaatjes en ansjovis.
