Nou… vorige week bijna niks kunnen eten van mijn eigen weekmenu. Ik heb een griep gehad en ben nog steeds aan het herstellen. Dus nog maar een beetje rustig aan de komende dagen…. Daarom begin ik weekmenu #7 met een heerlijke gastblog van Jenny Peters van Have a good food day. Jenny Peters is 20 jaar, woonachtig in Limburg en studeert Fresh Food & Innovation aan de HAS Hogeschool in Venlo. Haar passie op kookgebied gaat uit naar bakken en zoete gerechtjes, hiermee ging ze als kind zijnde al graag mee aan de slag. Haar voorkeur gaat uit naar lokale producten en seizoensproducten. Trends en gezondheid zijn een inspiratiebron voor Jenny.
WEEKMENU #7
maandag: Romige zuurkool met spekjes en frisse salade van Have a good food day
Romige zuurkool met spekjes en frisse salade
Dinsdag: Soort van nasi met gehakt. Als je weinig tijd hebt of geen zin hebt om veel groenten te snijden, koop dan een pakket gesneden nasi-groenten
soort van nasi met gehakt
Woensdag: Heerlijke Mexicaanse kip met tortillachips, zeker weten een succes bij groot en klein!
Donderdag: Makkelijk… een lekker stukje braadworst met gekookte aardappels, boontjes en een salade
Vrijdag: Begin het weekend good met een uitmuntende uiensoep en vervolgens Julie’s overheerlijke quiche!
Julie’s overheerlijke Quiche
BOODSCHAPPEN WEEKMENU #7:
Kijk ook eens op:
uiensoep
weekmenu nummer18 Eindelijk, het mooie weer komt eraan! Ik kan niet wachten om de barbecue af te stoffen en lange…
weekmenu nummer17 van BonApetit En zo beginnen we aan week 17 van het jaar. Wat gaat de tijd toch snel!…
weekmenu nummer16 van BonApetit Ik heb enorm genoten van het feestje van een vriend, waar al mijn jeugdvrienden aanwezig waren.…
weekmenu nummer15 van BonApetit Het was een druk maar gezellig weekend. Schoonvader is 80 jaar geworden en dat hebben we…
weekmenu nummer14 Geniet je van je vrije paasdagen? Bij ons is het vooral een familie gelegenheid. Eerste paasddag gevierd met…
weekmenu nummer13 van BonApetit Wderom stond ons weekend in het teken van lekker eten (had je anders verwacht). Vrijdag heb…