Lang geen hollandse pot meer gehad, dan kun je daar echt weer eens zin in hebben. Ik heb lekker gehaktballen, boontjes uit de tuin van mijn moeder, gekookte aardappels en een salade gemaakt.
Met een salade kun je alle kanten uit. Je kunt de salade eten als lunch, voor-, hoofd- of bijgerecht. Je kunt eindeloos combineren. Salade met spekjes, gerookte kip, tonijn of wat dacht je van gegrilde biefreepjes mmmm….
Vandaag heb ik als bijgerecht een salade met olijven, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en parmezaanse kaas. Als dressing alleen maar wat olijfolie en balsamico-azijn.
Bekijk ook deze lekkere bijgerechten:
Betaalde samenwerking: Dit artikel is aangeleverd door een externe partij en gepubliceerd in het kader van een betaalde samenwerking. Sommige…
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Safecourt. Voor dit artikel ontving ik een melkopschuimer om te testen.…
Ik ben dol op kookboeken, dat weten jullie inmiddels wel. Dus je kunt je voorstellen hoe blij ik was toen…
Aspergesalade met truffel-eiersalade Ik vind het nog steeds jammer dat we zelf geen witte asperges meer telen. Ik mis ze…
De lekkerste originele tosti’s – 5 verrassende variaties die je móét proberen Tosti’s zijn hier in huis favoriet. Onze kids…
Wie een willekeurige lunchkaart openslaat, ziet het meteen: oude favorieten zijn terug van weggeweest. Broodjes die je vroeger bij je…