Winterse verwennerij: kaneelbroodjes in de vorm van sneeuwpopjes

Winterse verwennerij: kaneelbroodjes als eetbare sneeuwpopjes

Je kan toch niet anders als heel blij worden van de kaneelbroodjes in vorm van sneeuwpopjes. Dat kan Bowien perfect! Dat is maar goed ook, want ik ben daar echt niet goed in. Dus als je (klein) kinderen, nichtje, neefjes, buurkinderen vrij zijn kun je aan de slag met deze super leuke kaneelbroodjes. Lekker bij het ontbijt, brunch of lunch!

Bowiens Baksels

Ho ho ho, hopelijk zijn jullie al goed in de kerststemming want ik heb een heerlijk recept voor sneeuwmannetjes! Ieder jaar hoop ik weer op een witte Kerst. Helaas is het de laatste jaren iets te warm. Maar niet getreurd, want kaneelbroodjes in vorm van sneeuwpopjes kun je vanaf nu ook maken met 200 graden in de oven! Het is een makkelijk recept waar ook kinderen lekker creatief mee kunnen zijn. In de ingrediëntenlijst heb gezet, wat ik zelf heb gebruikt voor de versiering. Maar ik weet zeker dat jullie ook leuke ideeën kunnen bedenken. Je zou bijvoorbeeld een sjaaltjes kunnen maken met een zuren mat, het is aan jou.

Laat je geest in de vrije loop en tot baksels!

Op zoek naar nog meer lekkere kerstbaksels? Kijk dan naar onderstaande recepten

• kerstboom van bladerdeeg
• kerst tulband met koffie en Baileys 
• gembermannetjes voor in de kerstboom

Nodig

• 1 blikje croissantdeeg (340 gram)
• 25 gram gesmolten roomboter
• 2 tl kaneel
• 100 gram poedersuiker
• 1 tl water
• chocobolletjes of chocolate chips
• 0ranje Tum tum snoepjes of Jelly beans
• pretzels

Doen

1. Bekleed de bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het croissantdeeg uit tot een grote rechthoek.
2. Roer de kaneel door de boter en verspreid het mengsel over het deeg. Rol het deeg weer op en snijd er plakje uit. Verdeel de kaneelbroodjes over de bakplaat en bak de broodjes 10 tot 15 minuten in de oven, laat daarna afkoelen.
3. Meng voor het glazuur de poedersuiker met een beetje water, voeg een beetje water toe als je merkt dat het glazuur te dik is. Verdeel het glazuur over de kaneelbroodjes.
4. Leg 2 kaneelbroodjes tegen elkaar aan en versier de sneeuwpop. Ik gebruik chocobolletjes voor de knoopjes en ogen, oranje tum tums voor de neus en pretzels voor de armen. Je kunt ze versieren zoals jij het leuk vindt!