Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu nummer5
Heerlijke vrije dagen heb ik achter de rug. Donderdag met vrienden naar Rotterdam naar de Vrienden van Amstel Live, daar gegeten bij Jamie Italian, geslapen in super mooie en moderne Room Mate Bruno. Zaterdag zijn we naar de open dag van HAS (hogere agrarische school) in Den Bosch geweest en daar ga je natuurlijk even langs Jan de Groot voor een Bossche Bol (wat zijn die toch verrukkelijk). Gisteren met mijn vriendinnetje en onze dochters gaan shoppen in Eindhoven en daarna gegeten bij Dadawan. Een super leuk weekend dus, nu verder met de orde van de dag.....gastblogger
Zo leuk, ik heb pas de stamppot van geroerbakte spruitjes van Jacqueline geswiepswapswoept! Nu staat ze als gastblogger Eten van Lientje, met een lekker recept in het weekmenu. Haar motto is " The secret ingredient is always Love", no daar heeft ze groot gelijk in!!!!Boodschappen
- olijfolie
- knoflook
- Italiaanse kruiden
- rode chilipeper
- wijn
- uien
- bloemkool
- blik tomaten
- mozzarella
- Parmezaanse kaas
- verse basilicum
- spaghetti
- salade
- aardappels
- prei
- bleekselderij
- (light) kookroom
- mosterd
- krieltjes in schil
- spruitjes
- pompoenblokjes
- varkensreepjes
- Gyros kruiden
- groentebouillonblokje
- zonnebloemolie
- verse peterselie
- runderlappen
- rendang mix
- kokosmelk
- rijst
- sperzieboontjes
- baharat kruiden
- gehakt
- verse koriander
- gemberpoeder
- paprikapoeder
- komijn
- kurkuma
- eieren
- courgettes
- Turks brood
- (zelfgemaakte) knoflooksaus
maandag
Nou de meatless monday kan niet meer stuk, met deze overheerlijke Italiaanse bloemkoolsteaks. Serveer met spaghetti en een salade.
dinsdag
Je bent klaar voor de winter met deze heerlijke preistamppot! Serveer een stukje vis, vlees of vervanger naar keuze!
woensdag
De woensdagavond verrassing komt van Jacqueline. Ze heeft namelijk spruitjes met krieltjes, pompoen en Gyros uit de oven. Een heerlijke combinatie lijkt me.
Gebruik een vleesvervanger voor het varkensvlees als je liever geen vlees eet.
donderdag
Van deze rendang blijf je genieten. Serveer met rijst, groene groenten (zoals broccoli of sperzieboontjes) en kroepoek.
vrijdag
Haal de zon in huis met deze magische Marrokaanse gehaktballen met tomatensaus en ei. Wat een goed begin van het weekend!!
Gebruik vegetarisch gehakt als je liever geen vlees eet.
