weekmenu nummer27 van Bonapetit

weekmenu nummer27

Gisteren zijn we voor de eerste keer in 3 maanden gaan uiteten. Heerlijk om je weer eens te laten verwennen. Meestal bestel ik iets in een restaurant, dat ik zelf niet zo snel maak. Zo had ik gisteren als voorgerecht Vitello Tonata, gevolgd door slibtongetjes. Beide wil ik toch echt nog eens thuis maken, zo lekker. Oké, dat gezegd hebbende nu verder met het weekmenu!

gastblogger

De gastblog komt deze week van AnniePannie. Andrea bedenkt creatieve recepten met veel groente. Gezond, kleurrijk, nét even anders en – het allerbelangrijkst – heerlijk van smaak. Enjoy!

Boodschappen

• gedroogde gist
• suiker
• bloem
• verse rozemarijn
• olijfolie
• rode uien
• ansjovis
• zwarte olijven
• salade
• courgette
• aubergine
• rode en gele paprika
• knoflook
• rozijnen
• pijnboompitten
• chipolata worstjes
• ras el hanout
• verse kruiden (munt, peterselie, koriander)
• couscous
• korte pasta (penne, fusili)
• gekookte garnalen
• gerookte zalm
• klein blikje maïs
• avocado
• eieren
• lente-ui
• zongedroogde tomaatjes
• cherry-tomaatjes
• limoen
• yoghurt
• mayonaise
• gembersiroop
• kerriepoeder (naar smaak)
• tortilla wraps ø 20 cm
• (verse) ananas
• kipfilet
• jonge bladsla
• cashewnoten
• groene aspergetips of komkommer, paprika, sperzieboontjes
• venkel
• trostomaten (Tasty Tom)
• groene asperges
• SoFine SoCheeze Cubes