weekmenu nr49
De wereld is wit, tenminste hier in het zuiden, het heeft gesneeuwd. Het zou echt heel tof zijn, als we ook een witte kerst krijgen. Deze week gaan we in ieder geval op zoek naar de kerstboom. Zo gezellig, zeker met deze donkere dagen. Donderdag heb ik ook weer een lekker nieuw kerstrecept voor je. Maar voor nu, een nieuw weekmenu vol met lekkere recepten!Gastblogger
Marjolein van Echte Gerechten is deze week te gast in het nieuwe menu.
Eten krijgt het voor elkaar om mensen over de hele wereld samen te brengen. Eten verbindt. Ik (Marjolein) wil met EchteGerechten.nl deze verbindende factor graag inzetten voor een mooier multicultureel Nederland. Daarom is het mijn missie om het voor iedereen mogelijk te maken om thuis te genieten van authentieke recepten uit keukens van landen over de hele wereld. Recepten die misschien ook wel een paar straten bij je huis vandaan worden bereid. Zo leren we de wereld en al haar verschillende (eet)culturen beetje bij beetje beter kennen en elkaar ook meer waarderen en respecteren.
Boodschappen
- rundergehakt
- uien
- komijn
- ei
- nootmuskaat
- tomatenketchup
- mosterd
- paneermeel
- aardappels
- spinazie of bloemkool
- broccoli
- knoflook
- ansjovis
- kappertjes
- rode wijn of rode wijnazijn
- blikken tomatenblokjes 400 gr
- blikje tonijn op olie
- kaneel
- korte pasta (zoals penne)
- mozzarella
- verse peterselie
- rijst
- kipfilet
- Sweet chilisaus
- sriracha (of sambal)
- ketjap
- honing
- gember
- sesamolie
- rijst azijn
- groene asperges (of sperzieboontjes)
- erwten
- lente ui
- koriander
- prei
- voorgekookte geschilde kruimige stamppotaardappelen
- halfvolle melk
- natuurazijn
- gezouten roomboter
- biologische spekjes a 100 gram
- rundergehakt
- olie
- Mexicaanse kruiden
- warte bonen
- jalapeño
- mais
- tortilla chips
- rode paprika
- geraspte kaas
- lente ui
- avocado
- tomaten
maandag
Wat een geweldig begin van de week met deze ouderwetse gehaktballen. Lekker met gekookte aardappels en spinazie of bloemkool.
dinsdag
Lekker genieten op een doordeweekse avond, dat gaat zeker lukken met deze pasta uit de oven met broccoli en tonijn.
woensdag
Drukke doordeweekse woensdag, gelukkig heb ik vandaag voor jullie het recept van gebakken rijst met kip en groene groente.
donderdag
Marjolein heeft vandaag als bijdrage het recept van preiprol, een stamppot met prei, spekjes en ei.
vrijdag
Tjonge, wat een fiesta, met deze full loaded nachos. Ik wens jullie een heel fijn weekend!
Meer food!
De Bonapetit receptenzoeker!
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Op de hoogte blijven?
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!