Weekmenu nr32 van Bonapetit!

Hebben jullie een lekker culinair weekend gehad? Wij wel, zaterdag lekker uitgebreid Midden-Oosters gekookt (wat is dat toch een heerlijke keuken) en zondag zijn we lekker gaan Grieken. Daar kan ik echt zin in hebben eens in de twee maanden. In weekmenu nr32 in ieder geval weer heerlijke gerechten, dit keer vooral de mediterrane keuken! Deze week een super lekkere gastblog van Flying Foody. Maris is gek op eten, waar ze ook is: uit, thuis of op reis! Als het een naam moet hebben, is Flying Foodie een combinatie van een foodblog en een travelblog. Ooit is het begonnen als een manier om tips te delen met vrienden en recepten op te slaan voor later. Inmiddels genieten maandelijks tienduizenden mensen van de recepten en tips.

WEEKMENU NR32

maandag: Omdat het te warm is voor traditionele Hollandse pot, dit keer een heerlijk alternatief uit de oven, namelijk Hollandse pot uit de oven!! Vegetarisch: gebruik vegetarische worst.

dinsdag: Vandaag verras je je tafelgenoten met deze heerlijke honing citroenkip met broccoli en rijst. Vegetarisch: maak gebruik van vegetarische kipstuckjes. 

woensdag: Wat een feest voor groot en klein met deze super te gekke gehaktmuffins serveer met een salade en brood.

donderdag: Vandaag staat een heerlijke gastblog van Flying foodie op het menu, namelijk een tortellini lasagne. Zeker de moeite waard om te proberen. Lekker en ook nog eens snel klaar!

vrijdag: Het weekend beginnen we heerlijk met een frisse basilicumsoep gevolgd door een lekkere Italiaanse Piadina met tonijn.

BOODSCHAPPEN WEEKMENU NR32

• aardappels
• courgettes
• ui
• paprika
• olijfolie
• knoflook
• provençaalse kruiden
• worstjes
• aubergine
• venkel
• rijst
• broccoli
• kipfilet
• lente-uien
• taugé
• sesamzaadjes
• kippenbouillon
• ananassap
• citroen
• honing
• gember
• ketjap
• maïzena
• sweet chilisaus
• salade
• brood
• gehakt
• ei
• mosterd
• verse peterselie
• Worcestersaus
• paneermeel
• basilicum
• rode wijn
• tomatenblokjes
• mozzarella
• verse tortellini
• pastasaus
• geraspte kaas
• blikje tonijn op water
• zwarte olijven
• ansjovisfilets
• kappertjes
• ijsbergsla
• tomaten
• Piadina’s
• basilicum
• (kook)room
• pijnboompitten
• Parmezaanse kaas

Meer trek? Lees dan ook eens:

• weekmenu nr29
• weekmenu nr30
• weekmenu nr31