weekmenu n6 van BonApetit

weekmenu n6

En zo zitten we weer in februari. Het gaat zo snel, aan de ene kant ben ik wel blij dat de lente dichterbij komt. Ik kan niet wachten dat we weer lekker buiten kunnen zitten en BBQ-en.  Maar nog even geduld… eerst de carnaval 😉

Er staat in ieder geval weer een nieuw weekmenu klaar vol met lekkere recepten.

gastblogger

Jacqueline van Style_in_the_Kitchen is deze week te gast in het menu:

Ik ben Jacqueline koken is mij met de paplepel ingegoten met een moeder die die lekkerste gerechten op tafel toverde en een broer als kok.De keuken is mijn meest fijne plek in huis waar ik verse maaltijden bereid zonder pakjes en zakjes.Mijn man is ook hobbykok en bereid de meest lekkerste Aziatische gerechten .. wij zijn dan ook regelmatig in de Toko te vinden op zoek naar mooie aparte groenten, specerijen en andere ingrediënten. Verder ben Ik ben dol op kookboeken fotografie en food styling.

Boodschappen

• spekreepjes
• honing
• ketjap
• knoflook
• spruitjes
• kruimige aardappels
• zonnebloemolie
• boemboe goreng
• melk
• (room)boter
• kiphaasje (of kipfilet),
• gele curry pasta
• knoflook
• verse gember
• arachide olie
• vissaus
• blik tomatenblokjes
• sugar snaps
• courgette
• kokosmelk
• basmatirijst
• verse koriander
• naan
• aubergine
• (runder)gehakt
• ras el hanout (=Noord Afrikaanse specerijenmengsel)
• uien
• blikje kikkererwten
• tahin
• wijnazijn
• olijfolie
• Libanees platbrood
• tomaten
• Tomatenpuree uit een tube
• runderbouillon tablet
• sambal oelek
• Italiaanse kruiden
• stengel selderij en 1 kleine wortel
• Mini mozzarella
• basilicum
• olijven
• zoete chilisaus
• oestersaus
• limoen
• zalm
• Haricots verts
• groene asperges
• broccoli
• sesamolie
• oestersaus
• sojasaus
• Sriracha of sambal
• sesamzaad
• (zilvervlies) rijst