weekmenu n50 van BonApetit

weekmenu n50

Ik ben geen fan van de formule I, maar mensen, ik heb gisteren echt op het puntje van de bank gezeten, wat was het spannend!!!! Zo ontzettend tof dat Max Verstappen gewonnen heeft. Heb je ook gekeken?

Goed, nu verder met het weekmenu vol met lekkere recepten, zoals stamppot en kip Siam.

gastblogger

Zo leuk en lekker dan Hanneke van Culinea weer mijn gastblogger wil zijn. Ze is opgegroeid met de klassieke Franse keuken, maar door het vele reizen kwam ze in aanraking met talrijke andere smaken. Ze is gek op de Aziatische en Italiaanse keuken maar vooral de kruidige smaken uit het Midden Oosten hebben haar voorkeur. Op haar site kun je zo ontzettend veel lekkere recepten vinden.

Boodschappen

• aardappels
• spinazie (diepvries)
• uien
• mosterd
• geraspte kaas
• roomboter
• eieren
• (vegetarische) worst
• olijfolie
• knoflook
• Italiaanse kruiden
• rode chilipeper
• scheutje wijn (gebruik een wijn die je toevallig open hebt, als deze maar droog is)
• bloemkool
• blik tomaten
• mozzarella of geraspte kaas
• Parmezaanse kaas
• verse basilicum
• pasta
• (runder)gehakt
• verse gember
• paneermeel
• ketjap
• olie
• rode paprika
• prei
• wortels
• ananasstukjes
• tomatenketchup
• azijn
• maïzena
• rijst
• komkommer
• noedels
• nootmuskaat
• gemalen komijn
• gemalen koriander
• laos
• gembersiroop
• ketjap
• sesamolie
• oestersaus
• kipfilet (kippendijen)
• broccoli
• rode paprika
• ongezouten cashewnoten