Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu n08
Wat was het genieten afgelopen weekend van het mooie, zonnige weer. We hebben lekker gefietst en gewandeld, vervolgens gezellig geborreld en ja, dan heb je niet meer zo heel veel zin om te koken. Dus de frituur heeft gisteren weer eens wat aan ons verdiend ;-) Maar goed nu verder met een nieuwe weekmenu vol met lekkere recepten.gastblogger
De gastblog komt deze week van Limburgse collega foodblogger Knoeien met Inge. Inge woont samen met haar man en haar zoontje in Geleen. Ze houdt van koken, eten en reizen. Met haar blog neemt ze je graag mee op culinaire ontdekkingstocht door middel van recepten, reisverslagen en meer.Boodschappen
- sperziebonen
- aardappels
- uien
- stroop
- melk
- spekjes
- mosterd
- (room)boter
- nootmuskaat
- olijfolie
- worst
- wok noedels
- biefstuk puntjes
- tauge
- bosui
- peultjes
- broccoli
- pinda’s
- sesamzaadjes
- sesamolie
- knoflook
- gember
- sambal
- sherry
- sweet chilisaus
- ketjap
- vissaus
- rundergehakt
- andijvie
- nootmuskaat
- kookroom
- geraspte kaas
- kerrie
- paneermeel
- riblappen
- tomatenpuree
- tomatenblokjes
- rode wijn
- kaneel
- oregano
- gedroogde chilipeper
- pasta
- sla
- zak (verse) friet
- kipdijfilet
- portie atjar tjampoer (zelfgemaakt of gekocht)
- komkommers
- pindasaus (zelfgemaakt of gekocht)
- maggi of kipbouillonblokje
- kipkruiden
- pinda's
- gebakken uitjes
maandag
Maandag staat er meestal een AGV-tje op het menu, dus vandaar vandaag smullen van een sperziebonen stamppot met worst.
vegetarisch: kies een vegetarische variant
dinsdag
Ik ben echt dol op bowls, vandaar staat vandaag een heerlijke beef bowl met verse groente op het menu.
Vegetarisch: gebruik tempé of tofu.
woensdag
Op woensdag, gehaktdag staat vandaag een heerlijke andijvieschotel met gehakt uit de oven op tafel.
Vegetarisch: gebruik vegetarisch gehakt.
donderdag
Even geduld, maar dan heb je ook wat. Ik heb het over deze overheerlijke Italiaanse runderstoof. Serveer met een pasta en een salade.
vrijdag
wat een geweldig lekker begin van het weekend met deze Indisch loaded fries van Inge. Ik kan niet wachten tot het vrijdag is!
