Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu nummer16
Als eerste zalig of vrolijk Pasen, anders dan anders. Op eerste paasdag komt normaal altijd de hele familie van mijn man bij elkaar hier op de hoeve (stuk of 60 man), heel gezellig, maar nu kan dat niet. Op tweede paasdag gingen we naar mijn ouders, maar dat gaat ook niet door. We maken het maar zo gezellig mogelijk thuis. Hopelijk heb jij ook een beetje fijne pasen, ondanks deze omstandigheden.gastblogger
De gastblog komt deze week van die leuke en grappige Andrea van Annie Pannie, ook wel de mango liefhebber. Ze bedenkt creatieve recepten met veel groente. Gezond, kleurrijk, nét even anders en - het allerbelangrijkst - heerlijk van smaak. Enjoy!Boodschappen
- witte asperges
- gerookte zalm
- brood
- eieren
- peterselie
- ansjovis
- olijfolie
- citroen
- mosterd
- rosbief
- verse Peterselie
- verse salie
- verse tijm
- verse rozemarijn
- verse oregano
- knoflook
- zongedroogde tomaten
- roomboter
- aardappels
- sperziebonen
- sla
- erwten
- verse pasta (Tagliatelle)
- pancetta
- geraspte parmezaanse kaas
- aubergines
- uien
- rundergehakt
- kaneelpoeder
- oregano
- laurierblad
- witte wijn (droge)
- tomatenpasata
- aardappelschijfjes (450 gram)
- bloem
- melk
- versgeraspte nootmuskaat
- sushirijst
- rijstazijn
- avocado
- sugar snaps
- wortel
- gerookte zalmblokjes
- grote garnalen
- zwart sesamzaad
- sweet chilisaus
- mayonnaise
- ei
- panko broodkruim
- arachide olie
- nigellazaad of 1 theelepel komijnzaad
- venkelzaad
- suiker
- crème fraîche
- spinazie vers
- 3 bosuien
- feta
- rozenharissa verkrijgbaar bij Albert Heijn van het merk SOUQ
maandag
Tweede paasdag! Als voorgerecht heerlijke toast met witte asperges en verder ik heb een heerlijk recept van rosbief met een kruidenkorst, lekker met aardappels uit de oven, sperziebonen en salade. Dat wordt een klein feestje.
dinsdag
Pasta parade met deze heerlijke tagliatelle met pancetta, erwten en ei, Nog een voordeel, het staat binnen een mum van tijd op tafel.
Vegetarisch: laat de spekjes weg.
woensdag
MmmmmmmmmmmmMoussaka! Wel wat meer werk, maar dan heb je ook wat, zo lekker!! Serveer met een salade.
Vegetarisch: vervang het gehakt door de vegetarische variant
donderdag
Dit gun je jezelf (en misschien ook je tafelgenoten)! Ik heb het over een super lekkere sushibowl!
vrijdag
Oh zo lekker deze overheerlijke quiche met feta, harissa en spinazie van Andrea. Die wil je gewoon proeven!
